全區(qū)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、市場開辦者:
國家市場監(jiān)督管理總局修訂發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)已于2023年12月1日正式實施,《辦法》明確規(guī)定“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知”。蘭州市城關區(qū)市場監(jiān)督管理局現(xiàn)就禁止使用“生鮮燈”等違規(guī)設施提醒告知如下:
一、對標對表,認真自查。全體生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者和市場開辦者要對正在使用的照明燈具再次全面自查,禁止使用紅色、藍色、綠色、黃色、粉色等明顯改變感官性狀的照明設施直接照射生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,禁止將各色違規(guī)光源和正常光源搭配使用;禁止使用可變可控光源,通過調(diào)節(jié)顏色改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀應付檢查、誤導消費;禁止使用內(nèi)、外部為紅色的燈罩或利用紅色頂棚、紅色遮陽傘產(chǎn)生的反射、透射光線效果給生鮮農(nóng)產(chǎn)品提色增亮;禁止在正常燈具上加套紅色塑料袋、在燈泡表面涂抹紅色物質(zhì)等,改變實際光照效果。
二、迅速落實,切實整改。對不符合要求的照明等設施及時停用并進行更換。市場開辦者要落實主體責任,統(tǒng)一更換或者督促場內(nèi)銷售者及時更換不符合規(guī)定的燈具或照明設施。生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者要嚴格履行食品安全主體責任,自覺使用符合規(guī)定的照明設施,嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票等制度,主動加強環(huán)境衛(wèi)生管理,確保食品安全。
三、嚴加懲治,嚴肅查處。自即日起,對于仍使用不符合規(guī)定照明燈具的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者,將根據(jù)《辦法》相關規(guī)定下達責令改正,給予警告;對拒不改正的處以5千元以上3萬元以下的罰款。
來源:城關區(qū)市場監(jiān)督管理局