為有效提升自動(dòng)售貨機(jī)食品安全監(jiān)管水平,切實(shí)保障消費(fèi)者身體健康和合法權(quán)益,不斷規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品飲料自動(dòng)售貨機(jī)經(jīng)營(yíng)行為。8月21日下午,市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展轄區(qū)食品自動(dòng)售貨機(jī)專(zhuān)項(xiàng)檢查,為自動(dòng)售貨機(jī)系好“安全帶”。
本次檢查,主要對(duì)商場(chǎng)、公園、車(chē)站等人員密集場(chǎng)所的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售情況進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:一是經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。檢查自動(dòng)售貨機(jī)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)是否取得了有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等必要證照。對(duì)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系電話(huà)等基本信息進(jìn)行核實(shí),確保信息的真實(shí)性和可追溯性。二是商品質(zhì)量。檢查自動(dòng)售貨機(jī)內(nèi)銷(xiāo)售的商品是否過(guò)期,特別是食品飲料類(lèi)商品,要確保其在保質(zhì)期內(nèi)銷(xiāo)售。了解商品的進(jìn)貨渠道,要求經(jīng)營(yíng)商戶(hù)索證索票,確保商品來(lái)源合法、質(zhì)量可靠,防止銷(xiāo)售“三無(wú)”及假冒偽劣食品或產(chǎn)品等。檢查商品是否按照規(guī)定的溫度、濕度等條件進(jìn)行擺放,避免商品因擺放不當(dāng)而變質(zhì)。三是日常管理。了解經(jīng)營(yíng)商戶(hù)是否履行食品安全主體責(zé)任,有無(wú)嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,定期對(duì)食品自動(dòng)售貨機(jī)進(jìn)行巡查、檢修、清潔和消毒,并保留相應(yīng)記錄臺(tái)賬,同時(shí)定期排查臨期食品,切實(shí)筑牢食品安全防線(xiàn)。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品自動(dòng)售貨機(jī)的監(jiān)管力度,全力排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,努力為消費(fèi)者營(yíng)造安全、放心的食品“無(wú)認(rèn)售貨”消費(fèi)環(huán)境。
來(lái)源:蚌埠市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)