本次夜市食品安全專項檢查主要圍繞三個方面：一、查食品安全。查看經營戶是否建立進貨查驗制度，是否按照食品貯存溫度貯存食品，是否存在“三無”、過期、變質腐敗食品等情況；二、查環(huán)境衛(wèi)生。查看經營區(qū)域環(huán)境是否整潔衛(wèi)生，從業(yè)人員是否按要求著工作服并佩戴口罩，是否配備夏季驅蠅設備等，杜絕食品安全隱患；三、查明碼標價落實情況�？词欠衩鞔a標價、價格公示，菜單是否標注食品分量、明確計價單位。
下一步，都昌縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大夜市食品安全監(jiān)管力度，進一步規(guī)范夜市食品經營行為，守牢食品安全底線，全面排查各類夜市市場安全風險隱患，著力解決群眾反映強烈的夜市餐飲攤點食品安全問題，切實保障消費者合法權益，進一步營造安全、放心、和諧的夜間消費環(huán)境，助力轄區(qū)夜市經濟健康有序發(fā)展。