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濱州市濱城區(qū)市場監(jiān)管局市中監(jiān)管所開展月餅生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查

2024/9/13 8:33:37 閱讀數(shù):194 信息分類:食品招商 編輯:蒙蒙

中秋將至,為進(jìn)一步規(guī)范月餅生產(chǎn)流程,嚴(yán)查食品安全隱患,從源頭上把好月餅質(zhì)量關(guān)。近日,濱州市濱城區(qū)市場監(jiān)管局市中監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)檢查工作。

執(zhí)法人員深入月餅生產(chǎn)企業(yè),對企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、包裝標(biāo)識及貯存條件等多個環(huán)節(jié)逐一進(jìn)行檢查,重點(diǎn)關(guān)注生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生、原料輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品添加劑使用及產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等情況。同時,執(zhí)法人員向生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人特別強(qiáng)調(diào)規(guī)范月餅包裝標(biāo)識的重要性,督促企業(yè)嚴(yán)格按照國家相關(guān)法律法規(guī)開展生產(chǎn),切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,月餅生產(chǎn)過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),成品質(zhì)量安全可靠。

下一步,市中監(jiān)管所將持續(xù)強(qiáng)化節(jié)前食品市場監(jiān)管力度,做好月餅生產(chǎn)經(jīng)營保障工作,確保市民能夠吃上安全、放心、美味的月餅,度過一個歡樂祥和的中秋佳節(jié)。

來源:濱城市場監(jiān)管微信號

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