為督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，10月18日，濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開食品銷售企業(yè)完善主體責(zé)任落實(shí)制度機(jī)制政策宣貫培訓(xùn)會(huì)議。

會(huì)議講解了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》和《食品銷售企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，解讀文件條款含義，并結(jié)合食品銷售企業(yè)存在的管理制度不精細(xì)、責(zé)任落實(shí)機(jī)制不完善、日常風(fēng)險(xiǎn)管控不到位等問題，對(duì)食品銷售企業(yè)制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單、落實(shí)食品安全主體責(zé)任提出要求。

會(huì)上，陽(yáng)信縣市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞“發(fā)揮食品銷售企業(yè)示范作用、提升食品安全水平”進(jìn)行了交流發(fā)言，鄒平圣豪購(gòu)物有限公司就細(xì)化完善《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》、建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控制度體系進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)分享。會(huì)議要求，要學(xué)習(xí)借鑒好經(jīng)驗(yàn)、好做法，持續(xù)完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系，不斷提升食品安全管理水平。

會(huì)議還對(duì)各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門做好近期流通環(huán)節(jié)食品安全工作、督促指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任作出具體安排。

全市20家大中型食品銷售企業(yè)食品安全管理人員以及各縣（市、區(qū)）食品流通安全監(jiān)管科（股）室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

來(lái)源：濱州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)