2024年11月21日—11月22日，皖北區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流第二次協(xié)作會(huì)議在蚌埠召開，省市場(chǎng)監(jiān)管局，宿州、淮北、蚌埠、阜陽(yáng)、淮南、亳州等皖北區(qū)域6個(gè)市市場(chǎng)監(jiān)管局參加了會(huì)議。

會(huì)議圍繞2024年各地市食品安全抽檢工作開展情況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，重點(diǎn)交流未知風(fēng)險(xiǎn)抽檢工作；會(huì)議對(duì)皖北地區(qū)區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)深度分析和排查組織，對(duì)2025年區(qū)域性專項(xiàng)抽檢提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。

會(huì)上，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品抽檢處許玲處長(zhǎng)指出，皖北區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流第二次協(xié)作會(huì)議開的非常成功，繼續(xù)發(fā)揮了食品抽檢區(qū)域協(xié)作的紐帶作用。許玲處長(zhǎng)同時(shí)提出五點(diǎn)工作意見(jiàn)，一是注重問(wèn)題導(dǎo)向。皖北六市要?jiǎng)?chuàng)新工作方式方法，緊抓投訴舉報(bào)線索，加強(qiáng)對(duì)話交流，積極共享信息，挖掘風(fēng)險(xiǎn)部署專項(xiàng)抽檢。二是注重工作互動(dòng)。皖北六市要分析本地監(jiān)管形勢(shì)，發(fā)現(xiàn)契機(jī)，創(chuàng)造性的開展地市之間的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)互動(dòng)，比如亳州阜陽(yáng)在提升承檢機(jī)構(gòu)能力方面的合作舉動(dòng)。三是注重抽檢價(jià)值。各地市要深刻理解食品抽檢工作深層次的價(jià)值，認(rèn)識(shí)食品抽檢發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)、防范風(fēng)險(xiǎn)的重要意義，要讓食品抽檢工作切實(shí)服務(wù)民生需求、服務(wù)監(jiān)管需要。四是注重結(jié)果導(dǎo)向。各地市要進(jìn)一步做好抽檢多批次不合格產(chǎn)品的遞進(jìn)監(jiān)管工作，牽頭做好食品抽檢核查處置工作，各條線履職盡責(zé)做好問(wèn)題整改、整改驗(yàn)收、跟蹤抽檢等工作，采取約談、飛檢、流動(dòng)診所幫扶等各種舉措，提高不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全意識(shí)，提升食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平，保質(zhì)量保安全。五是注重質(zhì)量管控。食品抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量是食品抽檢工作的生命線，各地市要狠抓承檢機(jī)構(gòu)管理，運(yùn)用盲樣考核、留樣再測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)檢查等多種手段，確保食品抽檢結(jié)果合法、真實(shí)、科學(xué)、公正。

皖北風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)議是食品抽檢區(qū)域協(xié)作的重要平臺(tái)和重要形式，本次會(huì)議的召開進(jìn)一步促進(jìn)了皖北區(qū)域食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作，進(jìn)一步提升了區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控和協(xié)同應(yīng)對(duì)能力。