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馬路小吃慎重選食

2011/10/14 8:53:37 閱讀數(shù):626 信息分類:食品加盟網(wǎng) 編輯:小于
    在馬路邊,我們可以看到不少的小攤販在販賣現(xiàn)場制作的小吃食品,不少人喜愛食用。上海市質(zhì)監(jiān)部門有關(guān)專家提醒,節(jié)日來臨,消費者需慎購馬路“三無”小吃食品,選購28類食品要認準QS標志。 
    質(zhì)監(jiān)部門專家介紹,馬路小攤販敞蓋燒制的棉花糖極不衛(wèi)生,一則馬路上揚起的灰塵細菌容易污染食品,二則配料的衛(wèi)生情況也有很多不可知因素,有的彩色棉花糖用的色素不是食品級的,很容易致病。小商販制作玉米花使用的香精香料、糖以及制作羊肉串的羊肉原料等,質(zhì)量、衛(wèi)生都沒有保障。
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