隨著一系列食品安全問(wèn)題事件的曝光，食品安全問(wèn)題受到社會(huì)的強(qiáng)烈關(guān)注，國(guó)家也出臺(tái)了一系列措施，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度。“民以食為天，食以安為先”，食品安全不僅關(guān)系著老百姓的身體健康和生命安全，更關(guān)系著社會(huì)的發(fā)展與穩(wěn)定。在今年的嘉興市兩會(huì)上，食品安全問(wèn)題也再次成為代表、委員以及嘉興市民們關(guān)注的焦點(diǎn)。  
　　普通嘉興市民：徐坤文  
　　作為一名普通老百姓，每當(dāng)看到網(wǎng)絡(luò)上曝出各種有毒有害食品時(shí)，心中總是惶恐不安，在感慨著“還有哪些東西可以吃？”的同時(shí)，也害怕突然有一天，有毒食品會(huì)出現(xiàn)在自家的餐桌上。  
　　食品安全事件之所以頻頻發(fā)生，除了一些食品生產(chǎn)者利欲熏心、為賺錢不擇手段外，還與違法成本低以及監(jiān)管部門失察失管有著一定關(guān)系�，F(xiàn)在往往是出了問(wèn)題再去治理，而不是把問(wèn)題消滅在源頭，這樣一來(lái)總會(huì)有人成為層出不窮的有毒有害食品的受害者。  
　　如何解決食品安全問(wèn)題？在我看來(lái)，政府相關(guān)部門要將食品安全覆蓋到“從農(nóng)田到餐桌”的方方面面，并明確規(guī)定與食品安全有關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人的食品安全義務(wù)。而且，一旦出現(xiàn)重大食品安全事件，政府應(yīng)該及時(shí)地發(fā)布信息，以告知消費(fèi)者提高警惕。此外，還應(yīng)加大對(duì)食品違法事件的懲處力度，以威懾不良食品生產(chǎn)企業(yè)。  
　　嘉興市人大代表：曹麗霞  
　　嘉善縣衛(wèi)生監(jiān)督所魏塘分所所長(zhǎng)  
　　在今年的兩會(huì)上，我?guī)��?lái)了一份《關(guān)于完善食品安全監(jiān)管體系，提升食品安全監(jiān)管效能》的議案。我從業(yè)近30年，對(duì)食品安全問(wèn)題有著一些看法和建議。  
　　在我看來(lái)，要完善食品安全監(jiān)管體系，提升食品安全監(jiān)管效能，要先理順各部門之間的職能，該移交的要移交到位。同時(shí)，由于目前農(nóng)經(jīng)、工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門都設(shè)有食品問(wèn)題投訴舉報(bào)電話，雖然渠道多，但也顯得分散，的辦法是，由食品安全委員會(huì)設(shè)立統(tǒng)一的投訴舉報(bào)電話，將各種信息進(jìn)行匯總分析，掌握其中的共同點(diǎn)，然后進(jìn)行跟蹤督查，從源頭解決食品安全問(wèn)題。  
　　此外，還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通、餐飲服務(wù)等各方面的抽檢，并將每年檢測(cè)的次數(shù)、覆蓋率以及合格率等數(shù)據(jù)，形成一份食品安全狀況報(bào)告，向老百姓公布，以促進(jìn)監(jiān)管部門監(jiān)管到位。  
　　嘉興市政協(xié)委員：洪曉慧  
　　秀洲區(qū)食品藥品監(jiān)督局局長(zhǎng)助理、農(nóng)工民主黨嘉興市委委員  
　　食品安全涉及“從農(nóng)田到餐桌”的各個(gè)環(huán)節(jié)，與老百姓的身體健康息息相關(guān)。由于我國(guó)食品安全監(jiān)管采取的是多部門分段管理模式，機(jī)構(gòu)改革尚未完全到位，容易出現(xiàn)監(jiān)管真空、出了問(wèn)題相互推諉等情況，再加上一些食品生產(chǎn)者道德缺失、不講誠(chéng)信等，導(dǎo)致食品安全事件頻發(fā)。  
　　如何確保食品安全，讓老百姓吃得放心？首先要認(rèn)真做好監(jiān)督檢測(cè)、專項(xiàng)整治等各項(xiàng)日常工作，確保監(jiān)管職能履行到位。此外，由于食品安全監(jiān)管區(qū)域廣、工作量大，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村等基層在監(jiān)管力量上比較薄弱，要開展對(duì)轄區(qū)范圍的食品安全監(jiān)管，力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。因此，要加強(qiáng)食品安全在基層的監(jiān)管力量，形成一個(gè)監(jiān)管組織網(wǎng)絡(luò)；要進(jìn)一步完善基層的信息化建設(shè)，以實(shí)現(xiàn)信息共享、動(dòng)態(tài)管理，從容應(yīng)對(duì)食品安全問(wèn)題，將食品安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)。