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食品關(guān)系民生 嘉興兩會再成焦點

2012/3/26 9:27:17 閱讀數(shù):531 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:素萍
    隨著一系列食品安全問題事件的曝光,食品安全問題受到社會的強(qiáng)烈關(guān)注,國家也出臺了一系列措施,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度!懊褚允碁樘,食以安為先”,食品安全不僅關(guān)系著老百姓的身體健康和生命安全,更關(guān)系著社會的發(fā)展與穩(wěn)定。在今年的嘉興市兩會上,食品安全問題也再次成為代表、委員以及嘉興市民們關(guān)注的焦點。  
  普通嘉興市民:徐坤文  
  作為一名普通老百姓,每當(dāng)看到網(wǎng)絡(luò)上曝出各種有毒有害食品時,心中總是惶恐不安,在感慨著“還有哪些東西可以吃?”的同時,也害怕突然有一天,有毒食品會出現(xiàn)在自家的餐桌上。  
  食品安全事件之所以頻頻發(fā)生,除了一些食品生產(chǎn)者利欲熏心、為賺錢不擇手段外,還與違法成本低以及監(jiān)管部門失察失管有著一定關(guān)系,F(xiàn)在往往是出了問題再去治理,而不是把問題消滅在源頭,這樣一來總會有人成為層出不窮的有毒有害食品的受害者。  
  如何解決食品安全問題?在我看來,政府相關(guān)部門要將食品安全覆蓋到“從農(nóng)田到餐桌”的方方面面,并明確規(guī)定與食品安全有關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人的食品安全義務(wù)。而且,一旦出現(xiàn)重大食品安全事件,政府應(yīng)該及時地發(fā)布信息,以告知消費者提高警惕。此外,還應(yīng)加大對食品違法事件的懲處力度,以威懾不良食品生產(chǎn)企業(yè)。  
  嘉興市人大代表:曹麗霞  
  嘉善縣衛(wèi)生監(jiān)督所魏塘分所所長  
  在今年的兩會上,我?guī)砹艘环荨蛾P(guān)于完善食品安全監(jiān)管體系,提升食品安全監(jiān)管效能》的議案。我從業(yè)近30年,對食品安全問題有著一些看法和建議。  
  在我看來,要完善食品安全監(jiān)管體系,提升食品安全監(jiān)管效能,要先理順各部門之間的職能,該移交的要移交到位。同時,由于目前農(nóng)經(jīng)、工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門都設(shè)有食品問題投訴舉報電話,雖然渠道多,但也顯得分散,的辦法是,由食品安全委員會設(shè)立統(tǒng)一的投訴舉報電話,將各種信息進(jìn)行匯總分析,掌握其中的共同點,然后進(jìn)行跟蹤督查,從源頭解決食品安全問題。  
  此外,還應(yīng)該加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通、餐飲服務(wù)等各方面的抽檢,并將每年檢測的次數(shù)、覆蓋率以及合格率等數(shù)據(jù),形成一份食品安全狀況報告,向老百姓公布,以促進(jìn)監(jiān)管部門監(jiān)管到位。  
  嘉興市政協(xié)委員:洪曉慧  
  秀洲區(qū)食品藥品監(jiān)督局局長助理、農(nóng)工民主黨嘉興市委委員  
  食品安全涉及“從農(nóng)田到餐桌”的各個環(huán)節(jié),與老百姓的身體健康息息相關(guān)。由于我國食品安全監(jiān)管采取的是多部門分段管理模式,機(jī)構(gòu)改革尚未完全到位,容易出現(xiàn)監(jiān)管真空、出了問題相互推諉等情況,再加上一些食品生產(chǎn)者道德缺失、不講誠信等,導(dǎo)致食品安全事件頻發(fā)。  
  如何確保食品安全,讓老百姓吃得放心?首先要認(rèn)真做好監(jiān)督檢測、專項整治等各項日常工作,確保監(jiān)管職能履行到位。此外,由于食品安全監(jiān)管區(qū)域廣、工作量大,鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村等基層在監(jiān)管力量上比較薄弱,要開展對轄區(qū)范圍的食品安全監(jiān)管,力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。因此,要加強(qiáng)食品安全在基層的監(jiān)管力量,形成一個監(jiān)管組織網(wǎng)絡(luò);要進(jìn)一步完善基層的信息化建設(shè),以實現(xiàn)信息共享、動態(tài)管理,從容應(yīng)對食品安全問題,將食品安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)。 
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