雖然端午的身影已經(jīng)漸漸遠去,但是下一個節(jié)日更值得期待,那就是一年一度的中秋佳節(jié)。這是全球華人的節(jié)日,從古至今有不少關(guān)于中秋節(jié)的詩句,“海上升明月,天涯共同時”、“喜迎中秋慶團圓,歡樂笑語萬里傳!钡取.斎,古時節(jié)日都充滿了神話色彩,關(guān)于中秋節(jié)吃月餅的來歷也有一段佳話哦~
這個故事從小聽到大,不管是從老一輩人嘴里聽說的,還是從課本上看到的,其故事情節(jié)大同小異,主角不變的是嫦娥和后羿。嫦娥吞了仙藥后,永世住在廣寒宮,身邊只有玉兔相伴,每個中秋月圓之時,后羿為紀念嫦娥,便做了她在人間吃的一種餅。經(jīng)過不斷的改進,這種餅被稱為“月餅”。每年八月十五,全家團聚,必吃月餅,以示吉利、美滿之意。
現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展,讓月餅的種類更多,目前市面上流行多有蘇式月餅、廣式月餅兩類,另外以其餡料來劃分,常見的除了傳統(tǒng)的五仁、棗泥月餅等,還有水果、海鮮之類的新品種,更多的滿足了不同消費人群的需求。
汝南冠生園食品有限公司成立于2010年,位于“千年古縣”汝南縣城南工業(yè)區(qū),占地100畝,標準化廠房近3萬平,是目前豫南地區(qū)面積,設(shè)備的食品企業(yè)。汝南冠生園食品有限公司以生產(chǎn)月餅為主,在秉承古老的月餅加工工藝上,經(jīng)過科技改良,讓月餅這一傳統(tǒng)食品更具現(xiàn)代特色。
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冠生園福臨門月餅