一些餐館什么無(wú)證經(jīng)營(yíng)，什么違法經(jīng)營(yíng)，這些現(xiàn)象是不少的。近日，衡陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局召開2016年全市食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作會(huì)。會(huì)議回顧總結(jié)全市2015年食品流通環(huán)節(jié)和餐飲監(jiān)管工作情況，傳達(dá)貫徹2016年全省食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作會(huì)議重要精神，并對(duì)2016年全市食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署。

2015年，全市食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管戰(zhàn)線處于問題多發(fā)期、職能調(diào)整期、機(jī)構(gòu)磨合期的“三期疊加”時(shí)期，在市、縣兩級(jí)黨委政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，主動(dòng)適應(yīng)新常態(tài)，勇于擔(dān)當(dāng)、忠誠(chéng)履職，各項(xiàng)工作取得明顯成效，全市食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。

當(dāng)前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)正處在轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要時(shí)期，食品安全監(jiān)管機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。全市食藥監(jiān)系統(tǒng)必須放眼全局，審時(shí)度勢(shì)，準(zhǔn)確把握食品安全監(jiān)管新形勢(shì)、新常態(tài)、新要求。要準(zhǔn)確把握《食品安全法》新變化；要深刻理解好食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管的新要求；要科學(xué)分析食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管的新情況。

2016年是“十三五”開局之年，也是全面建成小康社會(huì)決勝階段的起步之年。全市系統(tǒng)干部職工一定要堅(jiān)持以實(shí)施《食品安全法》為主線，以提高食品質(zhì)量安全水平為目標(biāo)，踐行“四個(gè)嚴(yán)”，落實(shí)“四有兩責(zé)”，抓改革、建制度、重創(chuàng)新、強(qiáng)能力、促規(guī)范、上水平，努力實(shí)現(xiàn)“十三五”食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域監(jiān)管良好開局。要抓好審核經(jīng)營(yíng)許可改革，完善市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制；要強(qiáng)化支撐體系，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)；要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式，注重過程監(jiān)管；要突出風(fēng)險(xiǎn)防控，實(shí)施全程監(jiān)管；要推進(jìn)社會(huì)共治，構(gòu)建共治格局。，會(huì)議要求全市食藥監(jiān)系統(tǒng)要堅(jiān)定信心、銳意進(jìn)取，勇于擔(dān)當(dāng)、奮發(fā)有為，為保障全市人民食品安全作出新的貢獻(xiàn)。