3月28日,國家食藥監(jiān)總局通告2017年2月嬰幼兒配方乳粉不合格信息,恒信樂。◤B門)生物技術有限公司生產、由昆山市千燈鎮(zhèn)佳薇嬰兒用品店銷售的嬰兒配方奶粉(1段),阪崎腸桿菌3次檢出值分別為0、0和檢出。不符合標準規(guī)定的3次檢測結果均不能檢出的要求。
值得注意的是,這已經不是恒信樂。◤B門)生物技術有限公司次上黑榜,在今年1月份,總局發(fā)布的2016年12月嬰幼兒配方乳粉不合格信息中,廈門市集美區(qū)菲貝貝嬰幼兒用品店銷售的標稱恒信樂。◤B門)生物技術有限公司生產的嬰兒配方奶粉(1段),也被檢出阪崎腸桿菌。
此后據(jù)福建省食品藥品監(jiān)督管理局消息,經恒信樂。◤B門)生物技術有限公司自查,發(fā)現(xiàn)問題原因主要是個別生產人員洗手消毒未按要求每小時消毒1次;莫蘭蒂臺風期間車間受損,庫存空罐存放受潮個別受污染,投入生產前未再次檢驗;車間維護、凈化系統(tǒng)受損。并已經要求恒信樂。◤B門)生物技術有限公司積極整改。但是又被查出同樣原因不合格,這值得我們深究。
總局表示,阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種條件致病菌,可能對0-6月齡嬰兒,尤其是早產兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風險!妒称钒踩珖覙藴蕥雰号浞绞称贰罚℅B10765-2010)中規(guī)定,阪崎腸桿菌應不得檢出。
造成阪崎腸桿菌不合格的原因可能是產品原料中微生物控制欠佳、加工過程中關鍵控制點控制不足或生產加工過程衛(wèi)生狀況較差。糧食及農業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)認為,嬰幼兒配方乳粉沖調、放置過程中阪崎腸桿菌有潛在生長的可能,消費者應注意嬰幼兒配方乳粉沖調、放置的有關事項。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,生產企業(yè)所在地福建省食品藥品監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;經營單位所在地江蘇省食品藥品監(jiān)管部門已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。