古田縣天誠焙烤食品廠，由已有60多年歷史的品蘭居餅店發(fā)展而來，現(xiàn)為本地糕餅行業(yè)龍頭企業(yè)。工廠實用面積600平方米，員工24人，設(shè)備投資120萬元。主要產(chǎn)品是老傳統(tǒng)糕餅，研發(fā)出加入銀耳多糖制作的“銀耳曲奇”餅干，屬國內(nèi)首創(chuàng)，特點是均衡營養(yǎng)、好吃不上火�，F(xiàn)為精包裝，并定為地方特產(chǎn)，由政府采購作為禮品；普通裝還在進(jìn)一步完善之中。

    曲奇，意為烤干的蛋糕，源于歐洲丹麥，傳入香港后音譯為“客Ki”，再譯成普通話“曲奇”。
    銀耳曲奇，一種功能性食品，榮幸成為2008年“兩會”代表專用食品。
    低糖、低熱量，均衡營養(yǎng)，好吃不上火；60年來，古田縣天誠食品廠一直專注于制餅工藝的傳承與創(chuàng)新；20年來，海洋大學(xué)藍(lán)進(jìn)教授一直致力于銀耳多糖提取及應(yīng)用研究；福建古田藥業(yè)有限公司精選食用菌之都“古田銀耳”提取銀耳多糖；銀耳多糖與曲奇的嫁接誕生了功能性新型食品。

    聯(lián) 系 人：蘇宜振
    公司名稱：古田縣天誠焙烤食品廠
    聯(lián)系電話：0593-3866177、3805032、3886069、13809578617 138596327
    傳真號碼：0593-3890177 
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