陜西安康正森食品有限公司成立于2012年8月，注冊資金2000萬元，是一家以富硒林果種植和果品飲料生產(chǎn)、加工、銷售為一體的現(xiàn)代化加工企業(yè)。公司位于漢濱區(qū)五里工業(yè)園區(qū)，占地面積30余畝，總建筑面積1萬平方米。
    公司依托安康的富硒資源，結(jié)合當(dāng)前國內(nèi)飲料市場消費(fèi)需求，主要生產(chǎn)功能性飲料、果汁及果粒懸浮飲料、蛋白飲料、富硒茶飲料等產(chǎn)品，品牌特色突出，規(guī)格種類齊全。
    公司堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存、向管理要效益”，秉承“顧客、信譽(yù)”的原則，視產(chǎn)品為生命，以科技創(chuàng)新求發(fā)展，聘請了一批產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)管理、市場 營銷方面的人才，并引進(jìn)先進(jìn)的PET無菌冷灌裝全自動生產(chǎn)線，程度了產(chǎn)品的口感和色澤，并限度的保存了物料中維生素（熱敏性營養(yǎng)素） 的含量，在提高產(chǎn)能、降低能耗的同時(shí)增強(qiáng)了產(chǎn)品的性。做到讓政府放心，讓消費(fèi)者滿意。
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp 公司建設(shè)工程總投資12億元，其中：一期工程投資7000萬元，二期投資5000萬元。建成投產(chǎn)后將是陜南的富硒飲料加工企業(yè)，年產(chǎn)值可達(dá)5億多元，利稅可達(dá)1000余萬元，安置就業(yè)300余人，能夠較好帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

    安康的“鎮(zhèn)山之寶” —— 硒
    一、安康富硒
    經(jīng)國家組織普查，陜西南部以紫陽為中心的區(qū)域，地質(zhì)巖層、土壤及水質(zhì)含硒量明顯較高，呈富硒狀態(tài)。這里以紫陽為中心的區(qū)域，不僅僅是指紫陽縣，還包括安康 的漢濱、嵐皋、平利、石泉、漢陰等縣區(qū)。去年，經(jīng)市政府組織科技系統(tǒng)對安康全市十個(gè)縣區(qū)的土壤、農(nóng)作物等抽樣檢測和調(diào)研，另外的鎮(zhèn)坪、旬陽、白河、寧陜四 個(gè)縣也不同程度處于富硒狀態(tài)。通過調(diào)查研究，安康市由于獨(dú)特的地質(zhì)地理環(huán)境，使其成為富硒面積、地層厚，硒儲量大、濃度適中、宜開發(fā)利用的富 硒區(qū)域，屬于全世界難得的土壤富硒且易于被植物吸收的富硒區(qū)域。
    安康富硒資源具有如三個(gè)特點(diǎn)：一是富硒面積大。全市十個(gè)縣區(qū)不同程度處于富硒的生態(tài)環(huán)境之中，這也就是說，富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展能形成大的規(guī)模。二是富硒地層 厚。富硒地層厚度達(dá)40—50米，這也就是說，硒資源豐富，開發(fā)富硒食品產(chǎn)業(yè)具有持久性。三是富硒品質(zhì)好。富硒濃度適中，不含毒素元素。同時(shí)，還伴生鋅、 鍶等人體必須的微量元素。其他一些富硒區(qū)往往有汞、鉛等有毒重金屬的伴生和超標(biāo)情況。因此，以紫陽為中心的地區(qū)，被有關(guān)專家一致評價(jià)為“優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、 ”的富硒區(qū)域。
    二、外部缺硒
    我國及全世界缺硒。硒在地殼中含量僅為一億分之一，且在自然界分布極不均勻。據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界42個(gè)國家和地區(qū)缺硒。我國組織龐大的硒課題研究隊(duì)伍，投入數(shù)億 元科研經(jīng)費(fèi)，進(jìn)行長達(dá)二十多年的研究與開發(fā)，通過對一千多個(gè)縣的調(diào)查，查明我國從東三省起斜穿至云貴高原，有72的地區(qū)缺硒，其中50為嚴(yán)重缺硒 區(qū)。在我國大多數(shù)省區(qū)市缺硒的情況下，有個(gè)別地域硒資源相對豐富。目前已發(fā)現(xiàn)的富硒地區(qū)有：湖北恩施、貴州開陽、浙江龍游、山東棗莊、四川萬源、江西豐城 等。但是，這些富硒區(qū)域面積小，一些地方品質(zhì)也比較差。安康以紫陽為中心的富硒區(qū)域則范圍大、品質(zhì)好，具有良好的開發(fā)價(jià)值。
    三、硒很重要
    硒是一種微量元素。自從人類1818年發(fā)現(xiàn)硒之后，它的作用被一一揭示�，F(xiàn)已證明，硒在人體組織內(nèi)含量雖然很少，只是人體的千萬分之一， 但它卻決定著生命的存在，它對人類健康的作用是其它物質(zhì)無法替代的。威脅人類健康和生命的癌癥、心血管病、肝病、白內(nèi)障、胰臟疾病、糖尿病，以及生殖 系統(tǒng)疾病、兒童發(fā)育不良和營養(yǎng)阻滯等四十多種疾病都與人體缺硒有關(guān)�？茖W(xué)補(bǔ)硒可以預(yù)防高血壓、心臟病、高血糖、克山病、大骨節(jié)病等多種疾病。因此，硒獲得 了“生命的火種”、“”、“心臟的守護(hù)神”、“天然劑”等美譽(yù)。歸納梳理國內(nèi)外硒對人體作用的研究成果，主要表現(xiàn)在如下方面：
    1、硒能提高人體免疫機(jī)能。硒能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)對進(jìn)入體內(nèi)的病毒、異物及體內(nèi)病變的識別能力，提高免疫系統(tǒng)細(xì)胞增殖、抗體合成以及血液中抗體的水平，提高免疫系統(tǒng)細(xì)胞吞噬、的能力，從而提高機(jī)體免疫功能，從根本上提高對疾病的抵抗能力。
    2、硒能。硒的營養(yǎng)狀態(tài)與癌癥密切相關(guān)�，F(xiàn)已證實(shí)：土壤、農(nóng)作物中含硒量越低，居民癌癥死亡率越高；攝取硒越少的人群，癌癥死亡率就越高；血液中 硒含量越低，癌癥死亡率就越高。硒能抑制多種致癌物質(zhì)的致癌作用。硒是癌細(xì)胞的殺傷劑，在體內(nèi)能形成抑制癌細(xì)胞分裂和增殖的內(nèi)環(huán)境。癌癥手術(shù)后，補(bǔ)硒可明 顯控制病情惡化，減輕化療、放療的毒副作用，幫助提高療效。
    3、硒能防治心腦血管疾病。缺硒損傷心肌，補(bǔ)硒保護(hù)心肌。心肌梗塞病人補(bǔ)硒，能促進(jìn)心功能指標(biāo)的改善。補(bǔ)硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明顯降低膽固醇、 甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同時(shí)明顯提高高密度脂蛋白水平，減少血栓形成。我國已有百家醫(yī)院運(yùn)用硒高血壓、冠心病、心肌炎等心腦血管疾病，均獲得滿 意療效。由于對心臟很好的保護(hù)作用，硒被譽(yù)為“心臟的守護(hù)神”。
    4、硒能保護(hù)肝臟。硒對人體的作用初就是從證實(shí)硒對肝臟有很強(qiáng)保護(hù)作用而發(fā)現(xiàn)的。人體肝是一個(gè)硒庫，肝臟中硒濃度顯著高于其它組織器官。硒是營養(yǎng)性肝壞 死的主要保護(hù)因子。肝病越嚴(yán)重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、預(yù)防脂肪肝等�？萍既藛T大量調(diào)查顯示，酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝損傷患者體內(nèi)的硒 比正常人明顯偏低。適量補(bǔ)硒能終把大約90的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保護(hù)神，適量補(bǔ)硒可以起到加速酒精分解代謝，進(jìn)而保護(hù)肝臟。
    5、硒能抗氧化、延緩衰老。人體內(nèi)氧化損傷是人患病、衰老的重要原因。硒能人體自身抗氧化系統(tǒng)中的重要物質(zhì)，控制和解消氧化損傷，從而防止疾病，延長 人類壽命。硒的抗氧化效力比維生素E高500倍�？顾ダ涎芯堪l(fā)現(xiàn)，血硒水平高低決定著人的壽命。科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)百歲老人的硒水平是一般人的3－6倍。
    6、硒能參與糖尿病的。缺硒可引起一些胰島細(xì)胞合成及分泌胰島素功能的原發(fā)性損害，補(bǔ)硒可保護(hù)胰島。糖尿病并發(fā)癥在體內(nèi)的病理反應(yīng)是廣泛糖基化作用和氧化損傷，抑制氧化和非酶糖化可以減輕或延緩糖尿病的并發(fā)癥，而硒對其有明顯抑制作用。
    7、硒能保護(hù)、修復(fù)細(xì)胞。硒在整個(gè)細(xì)胞質(zhì)中對機(jī)體代謝活動產(chǎn)生的抗氧化物，發(fā)揮消解和還原作用，保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)免受氧化物的損害。保護(hù)細(xì)胞，就保護(hù)了人體心、肝、腎、肺等重要臟器。實(shí)踐證明，硒能防治胃病及消化系統(tǒng)疾病，對消化系統(tǒng)有很好的保健作用。
    8、硒能保護(hù)眼睛。硒能提高視力，防治眼疾。如果人的眼睛長期缺乏硒的攝入，就會發(fā)生視力下降和許多眼疾如白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病、假性近視、夜盲癥等。沒有足夠的硒，就不能及時(shí)晶狀體中的脂質(zhì)過氧化物，造成晶狀體混濁，形成白內(nèi)障。
    9、硒能提高紅細(xì)胞的攜氧能力。硒保護(hù)血液中的紅細(xì)胞，紅細(xì)胞中的血紅蛋白就不會被氧化，其攜氧能力就強(qiáng)，就能把充足的氧供給機(jī)體每一個(gè)細(xì)胞，使每一個(gè)細(xì)胞都能維持正常功能。因此，也解決了腦力勞動者大腦缺氧的問題，減少了抑郁、疲勞等現(xiàn)象。
    10、硒能、防毒、抗污染。硒作為帶負(fù)電荷的非金屬離子，在人體內(nèi)可以與帶正電荷的有害金屬離子結(jié)合，把能誘發(fā)癌變的鉛、鋁、汞、鎘、鉈等有害金屬離 子排除體外。硒可及時(shí)體內(nèi)廢物、垃圾、毒素，創(chuàng)造體內(nèi)“綠色環(huán)境”。硒能減輕化學(xué)致癌物、農(nóng)藥和間接致癌物的毒副作用。由此，硒獲得了“天然劑” 的美名。
    從上述硒的生物學(xué)功能可以看出，硒與人體健康息息相關(guān)，它是主宰人類生命重要的微量元素，這一點(diǎn)也已成為世界各國科學(xué)家的共識。被譽(yù)為20世紀(jì)權(quán)威 的微量元素專家奧德菲爾德博士這樣評價(jià)硒：“硒像一顆原子彈，量很小很小……作用和威懾力卻很大很大……一旦被人們認(rèn)識、利用，將對人類健康產(chǎn)生深刻的影 響�！�
    四、安康發(fā)展富硒食品產(chǎn)業(yè)具有良好的前景。
    安康富硒，我國及全世界缺硒，硒的作用又特別重要，因此，富硒資源是安康特色的資源。硒是生命元素，決定著生命的存在，因此，硒是安康的“靈氣”。安 康富硒還伴隨著富鋅、鍶等其它人體不可缺少的元素。所以，硒是安康的東西，是安康的“鎮(zhèn)山之寶”。硒資源開發(fā)是安康特色、易于形成規(guī)模、市場前景 良好的產(chǎn)業(yè)。硒也應(yīng)當(dāng)是安康旅游形象不可或缺的重要組成部分，在安康旅游不僅可以“游游旖旎山水養(yǎng)養(yǎng)神，吸吸新鮮空氣清清肺”，而且能“品品山珍泉水補(bǔ)補(bǔ) 硒”。
    自1980年首次向國內(nèi)外公布紫陽發(fā)現(xiàn)硒資源以來，特別是通過近幾年的努力，安康富硒資源開發(fā)已經(jīng)起步，富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展初見成效。目前，全市已有30多家企 業(yè)從事富硒食品生產(chǎn)經(jīng)營，開發(fā)了富硒茶、秦巴硒菇、富硒飲品、富硒大米、富硒食用油、富硒魔芋制品、富硒礦泉水、富硒保健品等富硒產(chǎn)品50多種，年產(chǎn)值超 過20億元。紫陽富硒茶、平利富硒絞股藍(lán)獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。這些工作已為開發(fā)安康富硒資源打下了良好的基礎(chǔ)�！　“部凳�分重視富硒食品產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展。市委、市政府已將富硒食品作為全市支柱產(chǎn)業(yè)著力進(jìn)行培育。市政府成立了由市長擔(dān)任組長的富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，市財(cái)政撥�？钪С指晃�產(chǎn)品的研 發(fā)與企業(yè)的發(fā)展。正在制定發(fā)展規(guī)劃，推動富硒食品集群發(fā)展，實(shí)行天然富硒食品標(biāo)志制度，加強(qiáng)富硒地域品牌建設(shè)。富硒資源調(diào)查取得長足進(jìn)展，并將進(jìn)一步開展 普查工作。加快推進(jìn)富硒資源開發(fā)技術(shù)平臺建設(shè)，即將掛牌成立陜西省富硒食品硒含量檢測中心及安康市富硒食品監(jiān)督檢測中心，積極建立富硒資源開發(fā)研究開發(fā)中 心。這些工作為安康富硒產(chǎn)業(yè)深度開發(fā)、加快發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件和環(huán)境。
    &nbsp

    全面打造天然綠色食品