本產(chǎn)品是陜西省科技攻關(guān)項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào):2004K16-G10),經(jīng)西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院一附院王慧芳教授根據(jù)不同食物、不同比例相搭配而產(chǎn)生相生相克的原理,結(jié)合豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),精心研制而成。王慧芳教授針對(duì)長(zhǎng)期以來困擾醫(yī)學(xué)界對(duì)糖尿病人因飲食定量而不敢吃飽這一世界難題,把糖尿病人從饑餓線上解放出來,避免糖尿病人因不注意節(jié)食而引起的高血糖及并發(fā)癥。本品成功研制,從而解決了因節(jié)食而引起的饑餓問題,滿足了糖尿病人的食欲。該項(xiàng)目驗(yàn)收委員會(huì)專家一致認(rèn)為“該研究配方科學(xué)先進(jìn),具有較強(qiáng)的科學(xué)性,創(chuàng)造性和實(shí)用性,達(dá)到國(guó)內(nèi)外同類技術(shù)的水平”。本品選用榮獲“、放心面、綠色食品”的“陜富”牌小麥和陜北優(yōu)質(zhì)雜糧精制而成。配方科學(xué)合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,淀粉含量低。根據(jù)配料組成不同,該品淀粉含量比小麥粉低20-30進(jìn)食量相等時(shí),相應(yīng)餐后血糖勝負(fù)低20-30;進(jìn)食量提高到1.3-1.5倍時(shí),相應(yīng)餐后血糖升幅不增高。是糖尿病人和追求健康人士改善生活質(zhì)量的理想食品。