寧夏隆昊肉類有限公司,來自美麗的寧夏,專注于肉羊、肉牛的屠宰和深加工項目,隆昊的加工工廠引進了具有先進水平的屠宰流水線、全套進口分割和真空包裝設(shè)備,按照伊斯蘭方法吊掛屠宰,年屠宰、加工羔羊150萬頭,精分割肉制品2.5萬噸。其中出口達到1.2萬噸.
隆昊肉類有限公司遵循著公司制訂的嚴格的生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制體系。我們嚴格按照HACCP食品衛(wèi)生管理體系、GMP良好生產(chǎn)操作規(guī)范、SSOP衛(wèi)生標準控制程序,對屠宰、分割、包裝、冷藏、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)和可能產(chǎn)生污染的關(guān)鍵點實行預警和控制;選用先進的可追溯條碼系統(tǒng), 對牛源、羊源和屠宰后的胴體各部位實行全過程的監(jiān)控和嚴格的檢驗;采用“排酸后成熟”技術(shù),電腦全程自動控制溫度、濕度,實現(xiàn)了肉質(zhì)的自然嫩化;采用標準精細分割,使用世界進的真空熱收縮技術(shù)和包裝材料,生產(chǎn)“冰鮮”牛、羊肉。
目前我們的產(chǎn)品在北京五星級酒店都有銷售,我們的法排、牛部位肉已經(jīng)占領(lǐng)了韓餐燒烤的市場。我們在北京成立了銷售公司和出口聯(lián)絡處,分別在北京玉泉營肉類市場和北京朝陽區(qū)華騰北搪商務大廈2101,如有任何需要,請與我們聯(lián)系。