眾所周知,黃豆是一種高蛋白、低熱量,含豐富不飽和脂肪酸食品;黑芝麻是一種黑色食品,營養(yǎng)價(jià)值高。黑色食品素有逢黑必補(bǔ)之口碑,是贈朋送友之佳品。芝麻豆?jié){”產(chǎn)品選用東北優(yōu)質(zhì)黃豆、黑芝麻、白砂糖為主要原料,以傳統(tǒng)浸泡黃豆工藝結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的真空生產(chǎn)設(shè)備,去除黃豆腥味及其他不良?xì)馕,既保留了黃豆和芝麻原有的天然營養(yǎng)成分,又造就了香濃的新鮮口感。本品采用全排渣工藝,提取黃豆、芝麻營養(yǎng)素,使產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸更容易被人體吸收。具有多種人體健康所需的氨基酸及微量元素,是一種富含多種植物蛋白、高營養(yǎng)、清香潤滑口感的傳統(tǒng)黑色食品。