柜是指通過(guò)紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品王經(jīng)理I85●I25●3O●46O進(jìn)行烘干、、保溫的工具,外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。
只有良好的設(shè)備才能人們攝入身體的食物是衛(wèi)生的。柜作為現(xiàn)代廚房中重要的電器之一,在未來(lái)幾年,將呈現(xiàn)持續(xù)平穩(wěn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),柜行業(yè)也日趨發(fā)展成熟。柜,人自己研究出來(lái)的產(chǎn)品,未來(lái)將沿著怎樣的發(fā)展軌跡前進(jìn)?
趨勢(shì)一、嵌入式市場(chǎng)份額將上升,價(jià)格將下降
趨勢(shì)二、具有殺毒功能的柜越來(lái)越受人們關(guān)注
趨勢(shì)三、多種方式組合的柜是市場(chǎng)的主體
趨勢(shì)四、柜是的象征,因此這幾年也有了"節(jié)"這樣的一個(gè)倡議大家生活的節(jié)日
折疊
1. 紫外線柜的原理
紫外線柜的原理是經(jīng)過(guò)紫外線對(duì)、病毒等微生物的照射,以損壞其機(jī)體內(nèi) DNA的結(jié)構(gòu),殺死或損失繁衍才能。 DNA 對(duì)波長(zhǎng) 253.7nm 的紫外線吸收。紫外線的作用與其照射強(qiáng)度和總的照射量有關(guān),一般可達(dá)殺滅率≥ 99 %。
2. 高溫柜原理
高溫是通過(guò)把溫度加熱到100 ℃,并保持15分鐘以上,從而達(dá)到的目的,這種高溫主要包括了:、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體。高溫柜一般是采用遠(yuǎn)紅外線加熱方式,電熱元件通過(guò)加熱空氣或產(chǎn)生輻射熱,器具受高溫持續(xù)作用一段時(shí)間后,其表面的、病毒等微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變形,從而被殺滅。
高溫柜的分類(lèi)
高溫柜一般分為一星級(jí)柜和二星級(jí)柜。其區(qū)分的依據(jù),就在與他們的效果的不同,一般一星級(jí)柜要求柜內(nèi)溫度達(dá) 100 ℃以上,可殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等,殺滅率達(dá) 99.9 %,但不可殺滅乙肝病毒;
二星級(jí)柜要求柜內(nèi)溫度達(dá) 120 ℃以上,除可殺死一星柜能殺死的外,還可殺滅乙肝病毒和脊髓灰質(zhì)炎病毒等病毒,殺滅率達(dá) 99.9 %。但對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)毒物及少數(shù)特殊的生物病毒則不起作用了。
南京,上海,廣州,深圳,北京,武漢,蘇州,濟(jì)南,西安,烏魯木齊,蘇州,無(wú)錫,淄博,青島,東莞,煙臺(tái),常州,長(zhǎng)沙,成都,重慶,綿陽(yáng),桂林,昆明,濰坊,泰安,昆山,石家莊,天津,保定,萊蕪,焦作,洛陽(yáng),蘭州,呼和浩特,沈陽(yáng),大連,哈爾濱,寶雞,鞍山,攀枝花,遵義,岳陽(yáng),吉林,臨汾,寧波,福州,廈門(mén),杭州,臺(tái)北,臺(tái)南,中山,南寧,麗江,玉林,拉薩,大同,太原,黃石,四平,白城,大慶,三亞,海口,貴陽(yáng),平頂山,天長(zhǎng),合肥,開(kāi)封,馬鞍山,淮南,興義,衡水,遵義,荊門(mén),襄陽(yáng),郴州,宜昌,徐州,江陰,婁底,景德鎮(zhèn),延安,咸陽(yáng),阜新,西寧,呂梁,赤峰,通遼
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