洛陽市偃師區(qū)粽子經(jīng)茄柊葉只生長在嶺南的廣東、海南、廣西等省區(qū),因而用茄柊葉包粽子的只有海南全省及廣東、廣西等少數(shù)地方。欒川縣粽子預訂五嶺以北等地,沒長茄柊葉,大多數(shù)人不知道、不認識茄柊葉,且由于不認識,欒川縣粽子團購很多人在見到形狀和芭蕉葉有些相似的柊葉時便將其想當然的稱為芭蕉葉。
孟津縣咸鴨蛋批發(fā)海南、兩廣用茄柊葉包粽子,古時就流行。欒川縣粽子團購清代屈大均在《廣東新語》里曰:“廣州竹枝詞云:孟津縣五芳齋粽子預定五月街頭賣冬葉(柊葉),卷成片片似芭蕉!
義馬市粽子預定箬葉竹稈高1-3m, 徑0.5-25px,節(jié)間長10-375px,幼時無毛或被小刺毛,節(jié)下被淡褐色毯毛狀毛環(huán);籜鞘鮮時褐綠色,長10-300px,洛陽新區(qū)陶老大粽子銷售背面中下部貼生棕色刺毛;籜耳發(fā)達,向兩側延伸,伊川縣粽子預定鐮刀形,遂毛多數(shù)褐色,波曲狀;籜舌截平形或微搭曲高1-2mm,邊緣具流蘇狀褐色毛;孟津縣三全粽子預定海鴨蛋籜葉直立,長三角形或長圓形。頂端漸尖,基部圓形。孟津縣陶老大粽子團購葉片大,長10-875px,寬2-5m,背面具微毛。
洛陽市陶老大粽子招商北方地區(qū)用的多。北方葦子葉葉子新鮮,做出的粽子香,北方的人們可就地取材,價格便宜,缺點是葉子較窄,包起粽子來難度稍大。孟津縣三全粽子預定海鴨蛋而南方的竹子葉葉子比較寬,包起來省事,更適合初學者包粽子用。