全自動(dòng)臘腸豬血腸扎線機(jī)是近年來常用的一款機(jī)型，分為半自動(dòng)和全自動(dòng)，半自動(dòng)扎線完成后需要人工將香腸往出口的方向拽，腸的長(zhǎng)度自己控制；全自動(dòng)的可以設(shè)置好扎線的長(zhǎng)度，全自動(dòng)的完成香腸的扎線操作。 扎線機(jī)適用范圍休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,肉制品加工廠，用于臺(tái)灣烤腸、臺(tái)灣熱狗腸、香腸、廣式臘腸、哈爾濱紅腸、親親腸、脆皮腸、雞肉腸、歐式烤腸等。 

與傳統(tǒng)的香腸扎線機(jī)相比，它具有以下的特點(diǎn)：

1.減輕了工人的工作強(qiáng)度，操作工只須把灌裝后的腸放入機(jī)器的入料口，機(jī)器會(huì)自動(dòng)完成香腸的進(jìn)料、綁線工序。

2.提高了生產(chǎn)香腸的效率，正常情況下，香腸自動(dòng)扎線的效率為： 250條/分鐘，可根據(jù)客戶要求設(shè)定。

3.具有干凈環(huán)保的特點(diǎn)，由于本設(shè)備主要采用適合食品所專用的不銹鋼制造，生產(chǎn)過程中香腸沒有接觸到其它金屬，所以生產(chǎn)出來的香腸更加付合人們?cè)絹碓絿?yán)格的衛(wèi)生要求。

4.該機(jī)器操控十分簡(jiǎn)單，由于采用人機(jī)對(duì)話的液晶觸摸屏，設(shè)定長(zhǎng)度和速度后，便可以讓機(jī)器自動(dòng)高效完成所有工作。（食品加工機(jī)械廠家Tel：138*5448-1138）

香腸扎線機(jī)的工作原理：

它具有操作簡(jiǎn)單，易于掌握，使用方便的特點(diǎn)；生產(chǎn)能力高達(dá)：60條-120/min左右，產(chǎn)品長(zhǎng)度隨意可調(diào)3--625px不等，只需一個(gè)工人即可。可有效的節(jié)省腸衣，降低企業(yè)成本，提高利潤(rùn)。