7月18日以“資源共享，購銷合一，誠信共贏”為主題的“第二屆舌尖上的冷鏈暨農(nóng)副產(chǎn)品、凍品、調(diào)理品購銷對接洽談會”在四川簡陽舉行。洽談會期間，嘉賓圍繞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的現(xiàn)狀、未來展開深度研討。許多觀點引起在會商家的高度好評。目前，農(nóng)產(chǎn)品市場大多保持著比較傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通方式，“農(nóng)批對接”仍是目前我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道。但我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展較落后，存在交易主體經(jīng)營分散、缺乏信息交流和合作，阻礙產(chǎn)銷主體實現(xiàn)有效對接，有待升級改造農(nóng)副產(chǎn)品交易市場。

研討會上，雛鷹農(nóng)牧集團鄭州商貿(mào)有限公司副總經(jīng)理、速凍事業(yè)部總經(jīng)理董飛，雨潤控股集團有限公司西南區(qū)協(xié)辦總經(jīng)理唐賢俊、北京首農(nóng)集團供應鏈總監(jiān)馮劭桐、內(nèi)蒙古田牧實業(yè)（集團）股份有限公司董事、副總裁云，旭可口可樂供應鏈總監(jiān)姜振華、四川大華農(nóng)產(chǎn)品市場管理有限公司副總經(jīng)理費治東等紛紛貢獻自己的智慧與大家分享。以下是精彩論述和觀點：

姜振華：品牌的建設(shè)

市場的定位，市場的開發(fā)，傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)經(jīng)營有它的市場定位，有它的客戶群在里面，像大華目前做的我們要思考，有一些客戶現(xiàn)在它存在，但是我們現(xiàn)在沒有發(fā)現(xiàn)。在可口可樂這個需求沒有創(chuàng)造出來，我們可口可樂一直在說你一定要發(fā)現(xiàn)它的潛在需求，做出來的市場才是你的市場，我覺得這種思維可能就能夠擺脫我們目前傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)貿(mào)市場統(tǒng)一化，價格戰(zhàn)爭的市場。

董飛：品牌帶動效應

運營一個平臺的機構(gòu)，對它的客戶是不是可以建立客戶的指標，那么通過讓客戶滿意，能讓更多的客戶能入駐到大華的商鋪里面，能把市場做得更加的欣欣向榮，是不是需要有一個完整的和系統(tǒng)的客戶滿意度的體系的導入。第二個我想談的一個問題就是今天去看我們整個市場里面分的大塊比較多，涉及到各個類的農(nóng)產(chǎn)品。

費洽東：大華的招商標準

如果我招的是小作坊的東西進來，他可能用地溝油什么的你都無法把控，那就回到了我們做傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場沒有區(qū)別。所以說這個食品就跟招商的質(zhì)量的標準和門檻是息息相關(guān)的。第二就是說剛才結(jié)合雨潤的老總說的，特別是鮮活農(nóng)產(chǎn)品，你說畜禽肉類還好把握，都有固定的模式，特定的標準來衡量它，來保護它。

云旭：落地執(zhí)行的問題與困難

個是作為企業(yè)的經(jīng)銷商，這樣一個模式來做這樣一個經(jīng)營載體，這樣一個載體我們的團隊能不能支撐，能不能帶領(lǐng)這個品牌能不能做好。它的推廣方向是什么，怎么推才能把這些的品牌提升起來，它這個品牌在某一個地區(qū)是非常好，那么來我們這個地區(qū)，進入了我們這個市場，我們是在哪些區(qū)域應該是做到一。