2017廣東省茶行業(yè)（茶葉加工工）職工職業(yè)技能大賽”是今年省級競賽項目，這是一次高規(guī)格的賽事，作為競賽地和承辦方，英德市委市政府高度重視，為組織好這次競賽活動制訂了完善的方案，從人力、財力、物力等方面提供了保障。

在英德這樣一個山水秀麗、茶色香飄的茶鄉(xiāng)舉辦制茶比賽，其現(xiàn)實意義是不言而喻的。我們的愿景是，通過舉辦這樣的競賽活動，能很好地為茶鄉(xiāng)、茶師搭建一個可以展示自我、互相學(xué)習(xí)交流、實現(xiàn)人生價值的平臺，推動我省制茶業(yè)人才的脫穎而出，提高我省茶葉特別是英德紅茶的度和市場占有率，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時也能擴(kuò)大工會和行業(yè)協(xié)會的影響力。

廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會張黎明在發(fā)言中指出，本次技能大賽是目前我省茶行業(yè)技能大賽規(guī)格的一項賽事，在大賽籌備工作中，主、承辦和協(xié)辦單位非常重視，分別在省總工會、省茶協(xié)、英德市政府以及省農(nóng)科院茶葉研究所等召開會議，研究制訂了大賽實施方案和各項技術(shù)文件。在整個運作中，加強組織協(xié)調(diào)，通力合作，精心籌備，嚴(yán)格把關(guān)，特別是清遠(yuǎn)市和英德市政府及相關(guān)職能部門、總工會和茶協(xié)對大賽給予了大力支持，做了大量工作，克服種種困難，使大賽各項籌備工作得以順利進(jìn)行。張同時對我省茶葉發(fā)展情況以及大賽的目的和意義、賽項規(guī)程、獎勵辦法等做了詳細(xì)介紹 。

當(dāng)前，我省茶葉生產(chǎn)在穩(wěn)步的基礎(chǔ)上保持較快發(fā)展，面積穩(wěn)步擴(kuò)大，產(chǎn)量不斷增加，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，名優(yōu)特茶增多，產(chǎn)銷兩旺，茶葉產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。2016年全省茶葉種植面積76萬畝，總產(chǎn)量8.5萬噸，產(chǎn)量居各省第9位。