2017年6月10日下午,臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)夏季養(yǎng)生食療八珍糕、茯苓糕制作沙龍?jiān)趨f(xié)會(huì)教室成功舉辦。
本次沙龍由協(xié)會(huì)副史金鵬主持,史老師簡單介紹了沙龍的流程和本次活動(dòng)的意義所在。
今天沙龍的主講由臨沂市營養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)長,國家高級養(yǎng)生食療師武新曉會(huì)長主講,活動(dòng)開始,武老師給在場的人員講解了夏季食療養(yǎng)生原則及常用的食療方。
活動(dòng)現(xiàn)場,主辦方現(xiàn)場煮制生脈飲,讓每一位到場的嘉賓現(xiàn)場品嘗。
在講到夏季食療方山藥棗豆糕時(shí),武老師把提前做好的棗豆糕端上桌來,讓現(xiàn)場參加人員一一品嘗。制作還沒開始,伙伴們已經(jīng)吃個(gè)過癮。
知識分享結(jié)束,手工制作課程開始,學(xué)員們從洗手準(zhǔn)備工作開始,根據(jù)老師的指導(dǎo),親自動(dòng)手,稱量配料,記錄配方,原料調(diào)制,產(chǎn)品成型裝盤,每一步都認(rèn)真有序的進(jìn)行,在自己的作品上裝飾上特有的標(biāo)志和有創(chuàng)意的造型。這場八珍糕的制作有趣而兼有技術(shù)性。其樂無窮。
親手制作的作品出鍋了!
快來嘗嘗自己親手制作的八珍糕、茯苓糕的味道吧,不要忘了分享一下自己的感受噢!看,伙伴們燦爛的笑容,和有滋有味的品嘗,有沒有流口水的感覺、、、、、、
一次有趣而又有意義的實(shí)操制作沙龍?jiān)诖蠹业暮嫌爸薪Y(jié)束,不但自己親手制作品嘗,還把親手制作的八珍糕、茯苓糕帶回家給家人品嘗,更有多名伙伴表示,回家經(jīng)常做,學(xué)以致用,把這種具有食療養(yǎng)生作用的食物,健康家人和朋友。
學(xué)習(xí)食療養(yǎng)生知識,親手制作八珍糕、茯苓糕,讓家人健健康康度夏季。