2015年4月3日上海糖煙酒茶商業(yè)行業(yè)協(xié)會假座黃浦煙草糖酒有限公司召開市區(qū)業(yè)務(wù)經(jīng)理、信息員例會,來自黃浦、盧灣、浦東、長寧、靜安、楊浦、得強、食品、泰康、盧煙糖酒、捷強、閘北、虹口、老同盛、泰昌等單位的30位經(jīng)理、信息員出席了會議,會議圍繞季度市場情況和第二季度市場趨勢進(jìn)行交流。
綜觀一季度市場,三個月起伏變化大,銷售同比一月下降幅度大,二月顯著上升,三月略有下降,綜合一季度銷售略有上升。具體表現(xiàn)在卷煙銷售一、二類煙同比上升,三、四類煙同比下降,省外煙比重上升。酒類特別是茅臺、五糧液名白酒價格繼續(xù)下降,公款消費下降后,大眾消費突顯,使得實物量上升,但由于商務(wù)成本上升,企業(yè)毛利空間大大壓縮。企業(yè)現(xiàn)制現(xiàn)售,自有品牌、散裝食品受網(wǎng)絡(luò)沖擊小,受到大眾消費歡迎。傳統(tǒng)包裝食品、洗化用品等快速消費品受網(wǎng)上銷售沖擊較大,銷售增長萎縮,洋酒受網(wǎng)上消費沖擊較小,且受八項規(guī)定的影響已基本消化,洋酒消費已趨穩(wěn)定,近期價格還有所回升。進(jìn)口食品顧客等待特價處理。同時大家反映,上海城市居住人口近年增長緩慢,外來人口增幅趨緩,居民收入提高也使低端卷煙、食品銷售比重降低。卷煙直營店面臨貨源傾斜減少,銷售下降,人員成本上升,且人員減少,呈現(xiàn)門店減少,營業(yè)時間縮短狀況。
面對第二季度市場趨勢,大家表示,要通過調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu),裝修擴(kuò)容,培育自有品牌,適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)+的趨勢,關(guān)注一帶一路做好市場供應(yīng)。