潮汕地區(qū)作為工夫茶文化輸出區(qū),近年來茶壺在造型、材質(zhì)等方面均已有了長足進(jìn)步。為了鼓勵(lì)民間交流,首屆潮汕民間紫砂壺斗壺大賽9月24日在汕頭蘇寧廣場(chǎng)啟動(dòng)。為期20天的斗壺大賽活動(dòng),通過比拼茶壺透氣性、保鮮度兩項(xiàng)指標(biāo),終來檢驗(yàn)潮州與宜興兩個(gè)茶壺產(chǎn)區(qū)紫砂壺材質(zhì)的差距差別。
據(jù)組委會(huì)負(fù)責(zé)人介紹,本次“斗壺”活動(dòng)通過民間公開征集的形式,獲得了茶壺收藏愛好者等的熱烈響應(yīng),前來選送的茶壺?cái)?shù)十個(gè)。終,由專家現(xiàn)場(chǎng)鑒定參與比賽的茶壺,在比賽現(xiàn)場(chǎng)通過公平比拼進(jìn)入比賽程序。
“20天的活動(dòng)分為兩個(gè)階段。透氣性的比拼,程序上,相當(dāng)容量相當(dāng)投茶量,同樣的沖泡,滿浸封蓋,十天后以茶湯色澤者獲勝。而后10天的保鮮度比賽,則通過對(duì)瀝干余有茶葉的茶壺進(jìn)行封蓋保存,以不發(fā)霉變質(zhì)者為勝。”組委會(huì)人員介紹說。
這是“工夫茶之鄉(xiāng)”潮汕地區(qū)首次舉辦這一類型比賽。活動(dòng)由汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、汕頭市駐汕新聞工作者協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。終,潮汕組和宜興組各評(píng)出金獎(jiǎng)1個(gè)、銀獎(jiǎng)1個(gè),其他入圍作品均獲紀(jì)念獎(jiǎng)。