2016~2017堅果炒貨單品電商銷售排名中,澳洲堅果排名第二,僅次于核桃。
近年來,澳洲堅果需求量日益上漲,澳洲堅果產(chǎn)量低,供需矛盾突出。據(jù)澳大利亞堅果協(xié)會統(tǒng)計分析,僅作休閑食品果仁的需求量為50萬噸以上。如要滿足市場需求,澳洲堅果種植面積需要達到550萬畝。然而,據(jù)云南省熱帶作物科學(xué)研究所公布的數(shù)據(jù)來看,截止2016年底種植面積為393萬畝,果仁總產(chǎn)量約為4.8萬噸。
目前,雖然在種植規(guī)模上達到世界,但在產(chǎn)量上僅占總產(chǎn)量的7%,排名第五位。除產(chǎn)果樹數(shù)量較少、部分產(chǎn)果樹還沒有進入盛產(chǎn)期外,果園管理技術(shù)和管理措施不到位,也是影響產(chǎn)量的主要原因。因此,擁有一套成熟且適合澳洲堅果果園綜合管理的生產(chǎn)體系是實現(xiàn)澳洲堅果豐產(chǎn)增值需要解決的重要問題。
第八屆澳洲堅果大會將從不同的側(cè)面對這一問題展開討論。針對山地種植的栽培技術(shù)體系、果園的綜合管理、果樹的修枝整形、光照對增收的影響、病蟲害的綜合防治等影響增產(chǎn)增收的關(guān)鍵技術(shù)問題,來自國內(nèi)外的專家將為您開出良方。
科學(xué)的果園管理是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、低耗、的關(guān)鍵。通過與國內(nèi)外專家面對面的學(xué)習(xí)和交流,掌握科學(xué)的果園管理方法,無疑是提高產(chǎn)量和質(zhì)量,減少病蟲危害,實現(xiàn)澳洲堅果增產(chǎn)增收的重要途徑。