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2019年中焙糖協(xié)蜜餞行業(yè)年會暨高峰論壇召開

http://www.350788.com/xiehui/ 2019/12/2 17:46:33 瀏覽次數(shù):486 信息分類:食品協(xié)會 編輯:小川

2019年中焙糖協(xié)蜜餞行業(yè)年會暨高峰論壇于11月12日在北京市懷柔區(qū)召開。

北京市懷柔區(qū)政協(xié)副周東金,輕工業(yè)聯(lián)合會兼職副會長/焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長朱念琳,理事長張九魁,副理事長楊木梅,蜜餞委員會理事長/北京御食園食品有限公司董事長曹振興,協(xié)會副陳巖,副/蜜餞委員會張斌,蜜餞委員會副李瑞光,信息部主任許華,杭州市余杭區(qū)蜜餞行業(yè)協(xié)會王家麗,廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司技術(shù)部總監(jiān)袁潔以及蜜餞行業(yè)生產(chǎn)和相關(guān)企業(yè)、科研院所、媒體40多個單位60余位代表參加了會議。

首先,北京市懷柔區(qū)政協(xié)副周東金對大家的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝,并介紹了懷柔區(qū)的交通、地理、環(huán)境以及食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀等情況,并歡迎有更多的企業(yè)能夠到懷柔投資興業(yè)。

承辦單位北京御食園食品有限公司董事長曹振興致辭。他介紹了公司的發(fā)展現(xiàn)狀,分享了面臨復(fù)雜的外部經(jīng)營環(huán)境下,企業(yè)如何調(diào)整策略進行積極應(yīng)對的成功經(jīng)驗,同時,對本次參會的各位代表表示熱烈的歡迎,也感謝協(xié)會給行業(yè)同仁們提供這樣一次溝通交流的機會!

朱念琳理事長在會上致辭并講話。他首先肯定了本次會議的必要性和及時性。他講到,今年甚至到未來幾年我國經(jīng)濟形勢下行壓力仍然較大,蜜餞行業(yè)整體形勢也受此影響,經(jīng)濟指標(biāo)有所下降,同時人工成本不斷上升,環(huán)保治理投入持續(xù)加大,傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展遇到了較大困難。但是困難與機遇并存,希望骨干企業(yè)要“找出問題,理清思路,順應(yīng)形勢,精準(zhǔn)定位,勇于創(chuàng)新”。在產(chǎn)品質(zhì)量同時,不斷從改變工藝、深入研究消費需求上下功夫,以此來滿足消費者日益增長的消費需求。相信在大家共同的努力下,行業(yè)會發(fā)展的越來越好。在此,也對參會的各位代表長期以來對協(xié)會工作的大力支持表示感謝!

廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司技術(shù)部總監(jiān)袁潔做了《蜜餞抽檢監(jiān)測情況分析》報告,并對蜜餞食品監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測的基本情況以及產(chǎn)品抽檢不合格的原因進行了深入分析。

江蘇省奧谷生物科技有限公司總經(jīng)理丁紅輝做了《新型糖類在蜜餞的應(yīng)用》報告,詳細(xì)介紹了海藻糖的功能特性及在蜜餞產(chǎn)品中如何應(yīng)用。

阿里云智能事業(yè)群新零售業(yè)務(wù)部解決方案架構(gòu)師李寅做了《阿里云助力食品企業(yè)新零售數(shù)智化轉(zhuǎn)型》報告,為食品新零售轉(zhuǎn)型提供新的方向。

秘書處向參會代表印發(fā)了《2019年上半年焙烤食品糖制品行業(yè)發(fā)展概況及協(xié)會工作情況通報》。

為進一步推動輕工行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,鼓勵先進企業(yè)做大做強,本著嚴(yán)謹(jǐn)、公正、科學(xué)的原則,輕工業(yè)聯(lián)合會組織開展了2018年度“輕工業(yè)行業(yè)十強”評價工作。由協(xié)會組織推薦了十家蜜餞企業(yè)參加評價工作。評價結(jié)果經(jīng)協(xié)會復(fù)核并經(jīng)輕工業(yè)聯(lián)合會會長辦公會審定批準(zhǔn),溜溜果園集團股份有限公司等10家企業(yè)被授予“2018年度輕工業(yè)焙烤食品糖制品行業(yè)(蜜餞)十強企業(yè)”。朱念琳執(zhí)行理事長和張九魁理事長在會上為獲獎單位頒發(fā)了證書。

在會議交流和討論過程中,與會代表暢所欲言,在對蜜餞委員會大量細(xì)致化服務(wù)工作給予肯定的同時,圍繞行業(yè)發(fā)展、市場抽檢、環(huán)保治理和如何應(yīng)對惡意投訴等熱點問題展開了熱烈討論,大家紛紛表示目前招工難、人工貴、行業(yè)機械化程度普遍較低,是困擾企業(yè)發(fā)展的重要原因,并希望協(xié)會發(fā)揮橋梁紐帶作用和平臺功能,吸納相關(guān)的先進設(shè)備企業(yè)來解決這一難題。

協(xié)會理事長張九魁作對行業(yè)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)情況進行了通報和解讀,解答了討論中的部分熱點問題,并做總結(jié)講話。他講到,協(xié)會將一如既往的發(fā)揮政府和企業(yè)間的橋梁紐帶作用,為企業(yè)解決實際問題,為企業(yè)做好服務(wù)。張理事長向各位對行業(yè)發(fā)展所做的貢獻和長期以來對協(xié)會工作的支持表示感謝,并希望以后繼續(xù)關(guān)心和支持協(xié)會工作,帶動和促進行業(yè)健康發(fā)展。

會議氣氛熱烈,務(wù)實緊湊,會后代表們參觀了北京御食園食品有限公司工廠。

本次會議完成了預(yù)定的各項議程,取得了圓滿成功。

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