2016年9月24日,水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)常務(wù)副邸剛在海南省羅非魚(yú)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)韓雪峰的陪同下,參觀了海南建一水產(chǎn)股份有限公司的新海洋養(yǎng)殖基地。新海洋養(yǎng)殖基地是促進(jìn)會(huì)健康規(guī)范養(yǎng)殖示范點(diǎn)之一,在9月20日的第十三屆羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上被授予“羅非魚(yú)十大養(yǎng)殖基地”的稱號(hào)。
邸剛先生的到訪受到海南建一水產(chǎn)股份有限公司董事長(zhǎng)李建先生熱情的接待。新海洋基地是建一公司的品牌基地之一,占地1100畝,水面面積700多畝,是海南咸淡水羅非魚(yú)優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖基地。新海洋基地在自身發(fā)展的同時(shí),還帶動(dòng)周圍群眾共同致富,積極開(kāi)展一系列的生產(chǎn)、研發(fā)、育種、引種和孵化、提供養(yǎng)殖新模式推廣、技術(shù)服務(wù)和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)等工作。新海洋養(yǎng)殖基地以養(yǎng)殖羅非魚(yú)和南美白對(duì)蝦為主,今年開(kāi)始嘗試羅非魚(yú)與蝦混養(yǎng)的模式,并取得很好的成果,其中羅非魚(yú)系列中的青金鯛、彩虹鯛和烏金鯛格外受海南市場(chǎng)的歡迎,烏金鯛由于種苗數(shù)量有限,培育標(biāo)準(zhǔn)高,屬于稀缺品種,在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。
參觀結(jié)束后,新海洋養(yǎng)殖基地的工作人員現(xiàn)場(chǎng)打撈出烏金鯛和蝦,現(xiàn)場(chǎng)加工烹飪,在場(chǎng)人員進(jìn)行試嘗。副邸剛先生說(shuō)道:“今天不來(lái)新海洋我還不知道,原來(lái)羅非魚(yú)系列中烏金鯛這么好吃,口感比海魚(yú)還滑嫩可口,魚(yú)肉沒(méi)有刺,個(gè)頭又不大,我一個(gè)人就可以吃掉三、四條,真是太好吃了。”
海南建一水產(chǎn)股份有限公司董事長(zhǎng)李建先生表示以往新海洋的羅非魚(yú)都是以出口為主,今年將會(huì)把新海洋基地的羅非魚(yú)做一個(gè)新的嘗試,以三江灣新海洋基地羅非魚(yú)為品牌進(jìn)行海南市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),目前看市場(chǎng)反應(yīng)還是不錯(cuò)的。
水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)常務(wù)副邸剛先生建議,促進(jìn)會(huì)聯(lián)合建一公司加強(qiáng)和羅非魚(yú)行業(yè)各個(gè)企業(yè)進(jìn)行合作,積極打造出一個(gè)具有海南特色的產(chǎn)品,或者在海南的旅游旺季舉辦一次”海南羅非魚(yú)節(jié)”,做一次羅非魚(yú)產(chǎn)品和菜品的推介會(huì),為積極打開(kāi)內(nèi)銷市場(chǎng)邁出一大步。