2020年有什么食品品類在不斷升溫？答案之一是代餐。這不，在市場上，現(xiàn)在又迎來了一個新的“玩家”。
日前，百事公司在官方微信發(fā)布了旗下桂格品牌的代餐奶昔產(chǎn)品。百事表示這是公司首次在市場銷售代餐產(chǎn)品，又稱未來“會有更多區(qū)域，更多產(chǎn)品形式推出”。
據(jù)了解，該款桂格代餐奶昔新品除了在多家主流電商平臺銷售之外，還通過社交電商渠道銷售。從今年四月下旬開始，百事已低調(diào)啟動了“百事集團桂格合伙人計劃”，并通過桂格商城作為銷售平臺，這也意味著其正式涉足社交電商業(yè)務(wù)。
而目前在桂格商城“打頭陣”的除了桂格的產(chǎn)品之外，還有去年獲得百事公司約9億元投資的五谷磨房。
代餐市場
作為百事在零食和營養(yǎng)食品領(lǐng)域的“頭牌”，旗下?lián)碛卸嗫钛帑湲a(chǎn)品的桂格進(jìn)入代餐市場并不意外，不過這款名為“抵卡控”的代餐奶昔首次采用了目前比較流行的瓶裝沖泡的形式。
該款代餐奶昔共有四種口味，打折后售價為6瓶129元，和WonderLab、Smeal等品牌的瓶裝沖泡代餐奶昔價格相近。
上述代餐奶昔主要面向?qū)】瞪罘绞接行枨蟮哪贻p白領(lǐng)女性日常選用代餐的消費場景，采用便攜式的瓶裝沖泡形式是基于滿足消費者對快速使用的需求。
而在談到桂格進(jìn)入代餐市場的原因時，其又指出，這是基于公司對消費者在產(chǎn)品需求細(xì)分化和場景精細(xì)化的洞察。官方產(chǎn)品介紹顯示，“抵卡控”適用于輕運動、旅行、輕斷食、加班快補給等多種場景。
“代餐市場潛力，是未來飲食的發(fā)展方向。”該公司還說，該款新品作為桂格旗下科學(xué)代餐營養(yǎng)產(chǎn)品，由百事進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，同時也是“符合國家標(biāo)準(zhǔn)的代餐粉”，“經(jīng)營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)健康研究院和北京市營養(yǎng)源研究所進(jìn)行的試驗表明，有助于持續(xù)4小時飽腹感”。
“合伙人計劃”
“抵卡控”代餐奶昔也是桂格品牌在新開辟的社交電商渠道主打的產(chǎn)品之一。目前該款代餐奶昔6瓶裝的限時優(yōu)惠價比在官方旗艦店的折后售價更低，同時還提出了“高傭金”作為賣點。
盡管百事方面今天并未就社交電商業(yè)務(wù)的進(jìn)展和規(guī)劃給予評論，僅表示該公司是早看到電商發(fā)展?jié)摿Φ目鐕局�，“早已投資建立這個便捷且受歡迎的渠道，及相關(guān)能力的培養(yǎng)”。
但透過桂格商城小程序以及其所在的“百事桂格俱樂部”公眾號，依然能大致了解到該公司現(xiàn)階段在社交電商方面的一些玩法。
百事桂格在4月30日正式發(fā)布“桂格合伙人招募令”，并逐一列舉了其在社交電商的幾點優(yōu)勢，包括向合伙人提供豐富的內(nèi)容商品、借助大品牌效應(yīng)實現(xiàn)“銷售引流”，同時還將向合伙人提供分銷知識的培訓(xùn)等服務(wù)。
根據(jù)上述招募令的內(nèi)容，成為桂格合伙人之后，可以在桂格商城直接下單選擇需要分銷產(chǎn)品，并通過分享朋友圈信息或者購買鏈接獲得相關(guān)收益。
此外，百事桂格此番開拓社交電商選擇了一家本土公司作為合作伙伴�！鞍偈鹿鸶窬銟凡俊惫娞柕膸ぬ栔黧w是上海合印網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。而根據(jù)后者的官網(wǎng)信息顯示，該公司也是百事食品微信公眾號線上商城的合作伙伴。
五谷磨房
值得留意的是，目前在桂格商城中出售的產(chǎn)品除了代餐奶昔和一款來自臺灣地區(qū)的桂格無糖谷物粉之外，還有更多款來自五谷磨房的產(chǎn)品，包括膠原蛋白肽果味飲料、陳皮玫瑰茶和阿膠糕等。
此番桂格和五谷磨房在社交電商平臺上“同框”亮相，或許意味著百事作為五谷磨房的二股東，正在加快推進(jìn)兩者之間的協(xié)同。
事實上，自從去年百事斥資約9億元收購五谷磨房26%股權(quán)之后，雙方將如何展開業(yè)務(wù)方面的協(xié)同一直備受業(yè)內(nèi)關(guān)注。但到目前為止，尚未能看到來自百事或者五谷磨房官方層面關(guān)于雙方業(yè)務(wù)協(xié)同與合作的詳細(xì)思路。
五谷磨房創(chuàng)始人桂常青去年9月向投資人表示，百事對五谷磨房的投資絕不是純財務(wù)方面的投資，又指未來合作會是全價值鏈的合作，包括全渠道、餐飲特渠、創(chuàng)新產(chǎn)品組合，生產(chǎn)制造以及管理等方方面面。
隨后在去年底，百事派出了一位電商經(jīng)驗豐富的高管出任五谷磨房的非執(zhí)行董事，被視為百事支持后者在電商渠道發(fā)力的舉措。
據(jù)五谷磨房2019年財報顯示，截至去年12月31日，其在電商平臺實現(xiàn)銷售人民幣3.22億元，較2018年同期上升34.6%。公司方面也展望，未來將持續(xù)加強現(xiàn)有銷售渠道、積極探索新生渠道，并持續(xù)強化粉絲運營。
下一步，百事和五谷磨房在社交電商等方面還有哪些協(xié)同，仍有待進(jìn)一步觀察。