北京烤鴨享譽海內(nèi)外,歷史悠久,距今已經(jīng)160多年,號稱天下吃,是清代宮廷御菜。御食園鴨采用真正北京填鴨、桃木烤制和掛爐燒烤技術,更研制創(chuàng)新密法C-IFT瞬間冷凍技術保持了片制烤鴨的酥脆口感,時時都似新鮮出爐,讓您在家中坐享地道的京城美味。
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