隨著生活水平的提高，人們更加重視膳食均衡和營養(yǎng)攝取，在此背景下，營養(yǎng)、健康飲品的需求度越來越高，植物蛋白飲料也備受青睞。12月11日，達(dá)利食品集團(tuán)旗下植物營養(yǎng)代表品牌豆本豆新品發(fā)布會在北京召開，推出高端豆奶產(chǎn)品——豆本豆有機全豆奶。

三重原生營養(yǎng)定義高端豆奶新高度

作為達(dá)利食品集團(tuán)在家庭消費板塊的代表，豆本豆自誕生以來始終站在植物蛋白創(chuàng)新前沿，專注于為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的植物蛋白產(chǎn)品。而此次發(fā)布的豆本豆有機全豆奶，選取了優(yōu)質(zhì)的有機原料，采用先進(jìn)的全豆生產(chǎn)工藝，進(jìn)一步激發(fā)出了大豆的“三重原生營養(yǎng)”。

重是原生膳食纖維，豐富的膳食纖維可以有效促進(jìn)腸道消化。第二重是植物蛋白，能迎合人們?nèi)粘１貍錉I養(yǎng)的攝入需求。第三重則是GABA，即γ-氨基丁酸。

這款有機全豆奶的誕生，不僅重新定義了全豆原生營養(yǎng)新高度，帶來了更高品質(zhì)、更健康的有機生活方式，還重新定義了高端豆奶的高度，將中國的豆奶產(chǎn)業(yè)、植物蛋白產(chǎn)業(yè)推向了新階段。

原料技術(shù)雙加持豆本豆領(lǐng)航產(chǎn)業(yè)全面升級

在松嫩平原上，達(dá)利食品集團(tuán)建立了豆本豆的專屬有機農(nóng)場。在專屬農(nóng)場里，有機種植就是豆本豆有機全豆奶的根本，有機大豆經(jīng)過全程有機加工，成為豆本豆有機全豆奶，每一盒產(chǎn)品都具備有機認(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)的專屬有機“身份證”，一盒一碼，全程有機可追溯。

豆本豆豆奶推出伊始，就通過現(xiàn)代化創(chuàng)新技術(shù)，石磨破壁、原漿提純、分子乳化、無菌鎖真——這四大先進(jìn)核心工藝，創(chuàng)造出了高品質(zhì)豆奶產(chǎn)品。此次，豆本豆進(jìn)一步升級產(chǎn)品加工工藝，創(chuàng)新應(yīng)用了包括整豆滅酶、膳食纖維微米化處理等技術(shù)在內(nèi)的全豆工藝。在不去豆皮和胚芽的狀態(tài)下，進(jìn)行全豆滅酶、全豆研磨，保留了大豆原有的豆香味。

在原料與工藝的加持下，豆本豆全力推動中國豆奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在發(fā)布會現(xiàn)場，達(dá)利食品集團(tuán)副總裁田元昕表示：“一直以來，豆本豆專注植物營養(yǎng)的研發(fā)創(chuàng)新，獲得了食品行業(yè)與廣大消費者的高度認(rèn)可與肯定，未來豆本豆仍將致力于為消費者提供更健康營養(yǎng)的植物蛋白產(chǎn)品。”

助力高品質(zhì)有機生活踐行有機生活新態(tài)度

在當(dāng)前我國全面實施“健康中國”戰(zhàn)略的背景下，全民營養(yǎng)健康成為熱門話題，“有機”也成為人們對健康生活的一種態(tài)度。

此次，豆本豆有機全豆奶將“有機”寫入人們的生活，用對地球、對環(huán)境更友好的態(tài)度，踐行“讓營養(yǎng)回歸本真，讓生活回歸本真”的品牌主張。品牌代言人王源還邀請現(xiàn)場嘉賓共同完成了一幅“有機生態(tài)”作品——一棵綠色有機之樹，并號召青年人都能成為“有機青年”。

豆本豆有機全豆奶這樣一款集實力與顏值并存的常溫高端豆奶產(chǎn)品，順應(yīng)“綠色、天然、健康”的消費趨勢。與此同時，它還迎合了高端人群對品質(zhì)生活的苛求，將更高品質(zhì)、更健康的有機生活方式推向大眾。在發(fā)布會現(xiàn)場，中國食品工業(yè)協(xié)會副徐堅也進(jìn)一步對豆本豆提出了殷切期望：“希望豆本豆能夠堅守本心，不斷創(chuàng)新，推動中國豆奶產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。”

自品牌成立以來，豆本豆始終不忘初心，以追求更高、更純凈、更好喝的營養(yǎng)為三大目標(biāo)，不斷創(chuàng)新工藝、創(chuàng)新產(chǎn)品，來滿足消費者日益提升的健康需求。未來，豆本豆將繼續(xù)在植物蛋白營養(yǎng)領(lǐng)域精益求精，為億萬中國消費者帶來更多充滿自然生機的健康植物營養(yǎng)產(chǎn)品，為“健康中國”的偉大藍(lán)圖注入更大的能量。