安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究所研究員黃建琴:“鳳”牌“鳳慶九號”條索緊結(jié)、勻整,金毫顯露,湯色紅尚艷,滋味濃醇,香氣帶有花果香,葉底嫩勻、紅亮。
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究所研究員黃建琴:“鳳”牌“鳳慶九號”條索緊結(jié)、勻整,金毫顯露,湯色紅尚艷,滋味濃醇,香氣帶有花果香,葉底嫩勻、紅亮。
云南農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長何青元:“鳳”牌“中國紅”是滇紅茶中非常具有代表性的產(chǎn)品,香氣獨(dú)特有韻味,香氣中帶有甜香、蜜香還有花香,應(yīng)該可以說是中國紅茶中高端紅茶,它的滋味醇厚、鮮爽,給人的體感是愉悅的,協(xié)調(diào)性非常好,是非常值得品鑒和收藏。
云南茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長徐亞和:“鳳”牌“金芽茶”在紅茶中算是的,條索緊秀,苗峰完整、秀美,滿披金毫,嫩度高,湯色紅艷明亮,香氣嫩香高鮮,沁人心脾,滋味醇厚甘甜,喉上的香甜持久性很強(qiáng),葉底柔軟、勻整。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院院長呂才有:“7080”紀(jì)念茶(建國70周年、滇紅誕生80周年紀(jì)念茶)中的緊壓紅茶條索比較緊實(shí)、勻整,湯色黃紅明亮,滋味醇和回甘,這款茶的特點(diǎn)就是花香濃郁。它是滇紅集團(tuán)建廠80周年的紀(jì)念茶,是滇紅集團(tuán)精心打制的一款茶,無論從它的品質(zhì)到它的紀(jì)念性,都是值得品飲和收藏的。
這是省內(nèi)外茶葉專家對滇紅集團(tuán)在“滇紅茶誕生80周年紀(jì)念茶評比大賽”中獲獎的四款產(chǎn)品的點(diǎn)評。
滇紅集團(tuán)(原云南省鳳慶茶廠)是 “滇紅茶制作技藝”傳承保護(hù)單位,八十多年來,滇紅集團(tuán)一直致力于為人類創(chuàng)造美好、健康生活,從茶品種到茶樹,從茶園到茶杯的這一過程,每一道工序、每一個(gè)細(xì)節(jié),都是嚴(yán)格按照制作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,才確保每一口茶湯安全放心、品味始終如一。
來源:云南滇紅集團(tuán)股份有限公司官網(wǎng)