國內首批正關進口溯源黃花膠在方家鋪子生態(tài)產業(yè)園完成正式上線。由中國檢驗檢疫科學研究院粵港澳大灣區(qū)研究院（簡稱“中國檢科院大灣區(qū)院”）打造的中國魚膠高質量追溯服務平臺是全國魚膠溯源權威平臺，方家鋪子作為入駐平臺的企業(yè)實現國內正關黃花膠全程追溯，標志著方家鋪子在口魚膠合法合規(guī)來源可追的發(fā)展中邁出開創(chuàng)性。

2016年，《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出，推進健康中國建設，藥食同源成為貫徹實施綱要精神的重要方向。后疫情時代，隨著國人健康消費意識的快速覺醒，中式滋補養(yǎng)生逐漸成為消費者必備的健康生活方式。作為一種名貴的藥食同源產品，魚膠素有“海洋人參”的美譽，兼具功能性和價值感，在食用場景、食用形式上具有強延展性，覆蓋更多人群及場景。魚膠品類的大熱，也吸引了無數新商家的涌入，但由于魚膠產地廣泛且分散，品類繁多，消費者難辨真?zhèn)�，受利益驅使，以次充好、以假亂真等行業(yè)亂象普遍存在。

方家鋪子一直注重高水準的產品質量打造，對原材料、產品生產工藝、產品質量檢測等制定統一標準，嚴把質量關。中國魚膠高質量追溯服務平臺構建的溯源體系將數字化和網絡技術相融合，通過“一品一碼”實現魚膠的全程質量安全與全鏈條管理，方家鋪子通過溯源標簽賦予每一片黃花膠的“身份證ID”，消費者通過手機掃描溯源標簽上的二維碼或者在服務平臺上輸入二維碼下方的16位“魚膠碼”查詢，即可獲得魚膠產品的基本信息、廠家與經銷商、通關信息等相關信息，實現“原料—加工廠—經銷商—消費者”全程可追溯，消費者的知情權與合法權益，規(guī)范魚膠行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

作為百年滋補品牌，方家鋪子不忘祖輩創(chuàng)立品牌的初心，永遠將食材的品質和安全放在首位。此次方家鋪子與中國檢科院大灣區(qū)院通力合作，實現黃花膠的全程可追溯，為產品品質保駕護航，是推動行業(yè)高質量發(fā)展的重大舉措，更是企業(yè)對社會責任的堅守和踐行，守護“舌尖上的安全”，創(chuàng)新傳承中式滋補文化，以高端滋補品質新生活。

未來，方家鋪子將繼續(xù)致力于推動中式滋補現代化的進程，基于消費者痛點和需求出發(fā)，用心專注魚膠產品的迭代升級，研發(fā)生產出更符合消費者需求的多種產品形態(tài)，為消費者帶來更多驚喜和美好滋補體驗。