中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇平行論壇——中國(guó)食品發(fā)展大會(huì)在海南博鰲舉辦。會(huì)上，鳳祥股份憑借在質(zhì)量管理方面的突出成績(jī)和在食品安全領(lǐng)域的卓越貢獻(xiàn)，摘得“2019年度中國(guó)食品企業(yè)七星質(zhì)量獎(jiǎng)”。這也是鳳祥股份自獲得“2017中國(guó)食品七星創(chuàng)新獎(jiǎng)”“2018年度食品標(biāo)桿企業(yè)”之后，連續(xù)第三年登上“金箸獎(jiǎng)”領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)。

“金箸獎(jiǎng)”活動(dòng)從2014年開始，已連續(xù)六年推出，受到業(yè)界廣泛關(guān)注和好評(píng)，經(jīng)過網(wǎng)民在線投票后，并結(jié)合專家意見，精心推選出中國(guó)食品行業(yè)真正的標(biāo)桿企業(yè)，以推動(dòng)食品企業(yè)變革與創(chuàng)新，探尋食品行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。鳳祥股份作為我國(guó)的全面一體化白羽肉雞出口企業(yè)，同時(shí)也是百勝中國(guó)、麥當(dāng)勞、羅森等企業(yè)的核心戰(zhàn)略供應(yīng)商，業(yè)務(wù)覆蓋日本、歐盟、馬來西亞、韓國(guó)、蒙古、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。而鳳祥股份本次摘得“中國(guó)食品企業(yè)七星質(zhì)量獎(jiǎng)”，被視為其在食品質(zhì)量管理方面的先驅(qū)性再次得到社會(huì)各界的認(rèn)可。

據(jù)了解，鳳祥股份憑借多年在B2B領(lǐng)域的積淀和深耕，積極整合全球的食品安全管理智慧和經(jīng)驗(yàn)，為中國(guó)消費(fèi)者提供內(nèi)外銷“同線、同標(biāo)、同質(zhì)”的安心雞肉產(chǎn)品。鳳祥股份已利用豐富的全球出口經(jīng)驗(yàn)融合創(chuàng)新出了一套可容納日本、歐盟等國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)的食品安全解決方案。其食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系覆蓋了種雞、飼料、養(yǎng)殖、防疫、檢測(cè)、物流等產(chǎn)品出廠的6大環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈流程的全程管控。在該系統(tǒng)的管理下，鳳祥股份的種雞養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了零激素使用，其產(chǎn)品還以100%的合格率通過了國(guó)家體育總局訓(xùn)練局的嚴(yán)苛檢驗(yàn)，榮列國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品。

近年來，鳳祥股份大舉進(jìn)軍２Ｃ業(yè)務(wù)，依托東京、山東、上海三地研發(fā)中心，建立了系統(tǒng)的研發(fā)體系。目前，這個(gè)前沿的研發(fā)系統(tǒng)，已助力山東鳳祥成就了行業(yè)中品系齊全的產(chǎn)品清單。其主要產(chǎn)品包括優(yōu)形、速享、五更爐等多個(gè)系列，產(chǎn)品種類覆蓋了冷凍肉品、調(diào)理半成品、熟食等多個(gè)領(lǐng)域。其中優(yōu)形和鳳祥都擁有了屬于自己的低溫產(chǎn)品體系。

食品產(chǎn)業(yè)是關(guān)系人民群眾切身需求和經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧穩(wěn)定的民生行業(yè)。食品安全問題始終是從到人民群眾的重大關(guān)切。鳳祥股份始終“視食品安全為生命”，全力貫徹落實(shí)“四個(gè)嚴(yán)”要求，確保人民群眾“舌尖上的安全”。鳳祥股份董事長(zhǎng)劉志光表示：“做食品一定要有敬畏之心。懷著這種敬畏之心，我們努力把每一件‘小事’做到。讓更多中國(guó)家庭吃上安心的雞肉，就是我們奮斗的意義�！�