12月6日，以“未來十年·對(duì)標(biāo)世界”為主題的2020第四屆中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會(huì)在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉行。大會(huì)上舉行了2020“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)儀式，南京桂花鴨（集團(tuán)）有限公司申報(bào)的《真空包裝鹽水鴨產(chǎn)品外包裝智能化生產(chǎn)線項(xiàng)目》榮獲二等獎(jiǎng)，公司黨委書記夏青應(yīng)邀出席了大會(huì)并接受了頒獎(jiǎng)。

桂花鴨真空包裝鹽水鴨產(chǎn)品外包裝智能化生產(chǎn)線項(xiàng)目，是南京桂花鴨（集團(tuán)）有限公司與健松智能（嘉興）技術(shù)有限公司聯(lián)合開發(fā)設(shè)計(jì)的熟禽肉制品加工行業(yè)智能裝備領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目。該項(xiàng)目運(yùn)用人機(jī)交互技術(shù)，自動(dòng)化控制技術(shù)，通過自主研發(fā)，是熟禽肉制品加工行業(yè)個(gè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品投料、定位、取袋、開袋、抓取入袋、開箱、裝箱、封箱、碼垛、噴碼、計(jì)數(shù)等一體化的產(chǎn)品外包裝加工生產(chǎn)線，具有實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)信息采集、遠(yuǎn)程監(jiān)控、柔性生產(chǎn)和自由編程控制等特點(diǎn)，在生產(chǎn)工藝技術(shù)水平、設(shè)計(jì)開發(fā)以及智能化等方面樹立了行業(yè)標(biāo)桿，目前已獲得11項(xiàng)國(guó)家實(shí)用新型專利，是桂花鴨向現(xiàn)代智能制造轉(zhuǎn)型的重要成果，為南京鴨行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

本次評(píng)比，全國(guó)食品工業(yè)企業(yè)強(qiáng)手如林，競(jìng)爭(zhēng)激烈，我公司項(xiàng)目能夠脫穎而出，既體現(xiàn)了項(xiàng)目在行業(yè)內(nèi)的先進(jìn)性、創(chuàng)新性和典型示范作用，也是對(duì)桂花鴨多年來堅(jiān)持制造商定位走工業(yè)化發(fā)展道路的充分肯定。