重慶恒都農(nóng)業(yè)集團有限公司成立于2009年2月,累積投資達30億元,是由北京奧運會技術(shù)服務(wù)商——北京中恒興業(yè)科技集團投資成立了專業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈肉牛產(chǎn)業(yè)企業(yè) ,以提振中國肉牛產(chǎn)業(yè)品質(zhì)為己任的綜合性大型農(nóng)業(yè)開發(fā)企業(yè),公司已建成涵蓋牧草種植、飼料加工、品種繁育、肉牛育肥、電子交易、肉牛屠宰、精深加工、冷鏈運輸、市場銷售、科技研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈格局,先后榮獲“全國重合同守信用企業(yè)”、“全國肉牛養(yǎng)殖示范企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”等稱號。
重慶恒都農(nóng)業(yè)集團有限公司成立于2009年2月,累積投資達30億元,是由北京奧運會技術(shù)服務(wù)商——北京中恒興業(yè)科技集團投資成立了專業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈肉牛產(chǎn)業(yè)企業(yè) ,以提振中國肉牛產(chǎn)業(yè)品質(zhì)為己任的綜合性大型農(nóng)業(yè)開發(fā)企業(yè),公司已建成涵蓋牧草種植、飼料加工、品種繁育、肉牛育肥、電子交易、肉牛屠宰、精深加工、冷鏈運輸、市場銷售、科技研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈格局,先后榮獲“全國重合同守信用企業(yè)”、“全國肉牛養(yǎng)殖示范企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”等稱號。
集團自成立以來,強力推進打造總部經(jīng)濟,建立研發(fā)、加工、結(jié)算三大中心。始終堅持把科技創(chuàng)新貫穿肉牛產(chǎn)業(yè)全過程,依托豐都國家農(nóng)業(yè)(肉牛)科技園區(qū)建設(shè),與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)等科研院校和中國畜牧業(yè)協(xié)會、中國肉類協(xié)會等行業(yè)組織深度合作,積極參與國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定修改,合力提升企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、屠宰加工、食品保鮮等行業(yè)的科技創(chuàng)新能力。大力實施走出去發(fā)展戰(zhàn)略,在重慶梁平、河南泌陽、內(nèi)蒙赤峰等三大核心產(chǎn)業(yè)基地,建成6個萬頭以上肉牛標(biāo)準(zhǔn)化育肥場,常年存欄肉牛15萬頭,成為全國肉牛養(yǎng)殖規(guī)模的領(lǐng)軍企業(yè)。同時,在云南、遼寧、河北等地設(shè)立肉牛采購中心,在澳大利亞、加拿大等國控股大型牧場,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了源源不斷的牛源保障。在牧草飼料環(huán)節(jié),采取集中流轉(zhuǎn)土地、訂單種植等方式,建成優(yōu)質(zhì)牧草基地1.5萬畝;充分利用秸稈、酒糟等農(nóng)工業(yè)副產(chǎn)物,建成標(biāo)準(zhǔn)化飼料加工廠2個,年加工肉牛飼料10萬噸。在養(yǎng)殖育肥環(huán)節(jié),實行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一育肥”的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式,推行“音樂牛欄、沙床牛舍、保潔按摩、人飲水源、均衡營養(yǎng)”等健康養(yǎng)殖技術(shù),確保了肉牛更加優(yōu)質(zhì)、更加安全。
在糞污處理環(huán)節(jié),推進雨污分流、干濕分離,養(yǎng)殖場糞污實現(xiàn)“零排放”;通過工業(yè)化治污,牛糞生產(chǎn)有機肥、牛尿沼氣利用還田種植等處理方式,達到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),真正實現(xiàn)循環(huán)利用、綠色發(fā)展。
公司從德國、美國等國家引進全套自動化屠宰及加工設(shè)備,在重慶、河南、內(nèi)蒙建成了技術(shù)工藝國內(nèi)的肉牛屠宰加工廠,應(yīng)用安樂屠宰、恒溫分割等精細化屠宰分割技術(shù),嚴(yán)格宰前檢疫、預(yù)冷排酸等四大關(guān)鍵控制點,年屠宰肉牛30萬頭,精細化分割達16個部位300余個品種。在重慶、河南分別建成1個牛肉精深加工廠,建立“牛源基地優(yōu)質(zhì)化、檢疫監(jiān)控系統(tǒng)化、終端管理規(guī)范化、產(chǎn)品追溯全程化”的質(zhì)量監(jiān)控體系,應(yīng)用自主創(chuàng)新的牛肉預(yù)處理等工藝,年精深加工牛肉產(chǎn)品20萬噸,產(chǎn)品涵蓋冷凍調(diào)理、熟食產(chǎn)品、休閑食品、西式牛肉4大類100余個品種,實現(xiàn)了牛肉中高端產(chǎn)品全覆蓋。同時,依托豐都、河南進口牛肉精深加工產(chǎn)業(yè)園,進一步提升精深加工能力,加大牛血、牛骨等牛副產(chǎn)物深度開發(fā)和應(yīng)用,不斷滿足日益增長的市場需求。截至目前,恒都牛肉產(chǎn)品已順利通過ISO-9001、HACCP、有機食品等八大認(rèn)證,獲得了、中國受消費者喜愛十大品牌、中國十佳牛肉品牌等榮譽。
公司建立流通、商超、電商三大事業(yè)部,在全國建成23家銷售分公司、12個冷鏈物流配送中心,與國內(nèi)大型餐飲連鎖企業(yè)深度合作,產(chǎn)品進入沃爾瑪、麥德龍等大型超市,成為京東、天貓等電商平臺的生鮮類產(chǎn)品供應(yīng)商和多個食品加工企業(yè)的核心原料供應(yīng)商,在京東、天貓等多家電商平臺線上生鮮類市場份額占據(jù)top榜。在央視、高鐵等重要媒體和平臺高密度宣傳營銷,積極參與和承辦“中國牛業(yè)大會”“中國產(chǎn)業(yè)扶貧·肉牛發(fā)展峰會”等全國性行業(yè)盛會。搶抓中澳自貿(mào)協(xié)定簽署歷史機遇,成功承接全國首批澳洲活牛進口,開啟了我國進口商品活畜的破冰之旅;從澳大利亞、巴西、烏拉圭等國批量進口牛肉實現(xiàn)常態(tài)化。目前,公司正依托重慶市打造內(nèi)陸開放高地和豐都縣國家一類口岸建設(shè)契機,有序推進活牛進口江海直達工程,搶占牛肉市場話語權(quán)和制高點,打造中國牛肉行業(yè)品牌。 公司不忘初心、牢記使命,培育和踐行“共享恒都”價值理念,積極參與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和精準(zhǔn)扶貧事業(yè),創(chuàng)新推出“公司代購、代養(yǎng)、代銷”的肉牛金融扶貧模式,“土地流轉(zhuǎn)租金、土地入股股金、返聘就業(yè)傭金”的“三金”增收機制,以及布點收購秸稈等農(nóng)副產(chǎn)物“變廢為寶促增收”機制,直接提供就業(yè)崗位3000余個,僅在重慶豐都就帶動20%的農(nóng)戶參與肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,幫助1000余建卡貧困戶走上了脫貧致富的康莊大道,推動肉牛產(chǎn)業(yè)成為全市扶貧示范產(chǎn)業(yè)。同時,公司積極參與“雨露助學(xué)”“青年才俊工程”等社會公益事業(yè),履行社會責(zé)任,強化企業(yè)擔(dān)當(dāng)。
恒都是中國肉牛行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈實踐者,率先實行規(guī);(biāo)椎化的精細管理養(yǎng)殖加工模式,恒都在重慶、河南、內(nèi)蒙建立肉牛產(chǎn)業(yè)基地,選育優(yōu)良肉牛品種,依循有機食品和綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)過7道關(guān)卡、47個關(guān)鍵控制點檢驗檢測,并保障牛源健康、安全無瘦肉精、劑、不注水。恒都具有強環(huán)境保護意識和社會責(zé)任感,推行變廢為寶、資源再生循環(huán)經(jīng)濟模式,堅持以產(chǎn)業(yè)扶貧積極帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富,還資助在校大學(xué)生興趣發(fā)展。