承繼古法川酥制藝的黃老五食品股份有限公司成立于2008年，7年來一直秉承“良心經(jīng)營、品質(zhì)安身、市場立命”的企業(yè)精神，是目前的花生酥生產(chǎn)企業(yè)之一，生產(chǎn)技術(shù)獲得國家專利，主營黃老五花生酥系列食品。黃老五以傳承“正宗川文化符號--地道川酥”為己任，產(chǎn)品制作堅(jiān)持傳統(tǒng)古法，不加添加劑和防腐劑、甜而不膩，酥而化渣的黃老五地道川酥成為了花生酥市場中“傳統(tǒng)、可信賴、高品質(zhì)”的標(biāo)桿產(chǎn)品。
在黃氏川酥第四代傳人黃崇友董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，黃老五花生酥制作工藝成功申遺。作為第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，黃老五成為地道川酥的傳承與創(chuàng)新者。不但將的花生酥制造工藝發(fā)揚(yáng)光大，更是運(yùn)用現(xiàn)代食品營銷的創(chuàng)新手段，在成都建立黃老五營銷中心，致力于經(jīng)營管理、戰(zhàn)略規(guī)劃與資源整合，大幅提升企業(yè)價值，建立健全市場渠道體系。目前，黃老五川酥已在二十多個省市銷售，進(jìn)駐世界零售巨頭沃爾瑪、家樂福、伊藤洋華堂、永輝連鎖、紅旗連鎖等眾多大型商超。
黃老五食品股份有限公司在不僅食品行業(yè)深耕細(xì)作，做一個有社會責(zé)任感的企業(yè)，也一直關(guān)注整個社會民生、國家福祉。近年來，醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革穩(wěn)步推進(jìn)，整個社會力量推動醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)發(fā)生翻天覆大變革的時刻迫在眉睫。董事長黃崇友先生毅然選擇了，創(chuàng)辦一家不以盈利為目的，能夠擔(dān)負(fù)起醫(yī)療事業(yè)革新領(lǐng)頭羊的企業(yè)，這就是--減負(fù)科技股份有限公司。減負(fù)科技股份有限公司在黃老五食品股份有限公司的扶持下，堅(jiān)持非營利性、公益性的原則，立志于用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)工具，為的億萬普通人和每一個醫(yī)療機(jī)構(gòu)，鋪就一條服務(wù)社會的公益性醫(yī)療之路！
正宗黃氏酥，地道川酥黃老五品牌正在一步步推向乃至世界。