5月20日晚,良品鋪子舉辦“致·挑剔媽媽”良品鋪子兒童零食發(fā)布會,公布兒童零食子品牌“良品小食仙”,并發(fā)布42款兒童零食。
2019年下半年,良品鋪子與副食流通協(xié)會和6家供應(yīng)商企業(yè)一起,牽頭起草《兒童零食通用要求》團體標(biāo)準(zhǔn)。作為我國個專門關(guān)于“零食”,同時是關(guān)于“兒童零食”的標(biāo)準(zhǔn),其中明確了“兒童零食”的定義,對食品營養(yǎng)進行了規(guī)定,對工廠提出了物理性要求等。
作為兒童零食標(biāo)準(zhǔn)的制定者,良品鋪子基于這一全新品類,從產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈體系、渠道端升級等多方面做了升級。而自從在行業(yè)內(nèi)率先提出“高端零食”定位后,良品鋪子針對細(xì)分人群需求增加功能性,為孕婦、產(chǎn)婦、兒童、銀發(fā)族、健身族等提供特定產(chǎn)品,同時對糖、油、鹽、香精、色素等添加劑“做減法”。
良品鋪子門店事業(yè)部總經(jīng)理李好好介紹,良品鋪子核心用戶85后、90后女性占比,同時屬于3-6歲兒童的父母人群,這些媽媽經(jīng)常會帶孩子來門店消費,十分關(guān)注兒童零食健康的問題。良品鋪子通過開發(fā)子品牌的方式,為這部分顧客提供更細(xì)分的產(chǎn)品解決方案。