5月29日，是世界腸道健康組織（WGO）發(fā)起的“世界腸道健康日”。在這一天，營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)益生菌益生元與健康分會(huì)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康研究院，重磅發(fā)布《國(guó)人腸道健康2020年報(bào)告》。

重磅發(fā)布，87.6%國(guó)人遭遇腸道健康問題

毫無疑問，全民健康是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)條件，是民族昌盛和國(guó)家富強(qiáng)的重要標(biāo)志。尤其是遭遇病毒的襲擊，上下對(duì)健康的渴求，達(dá)到了前所未有的高度。

作為行業(yè)領(lǐng)軍人，蒙牛聚焦“國(guó)人腸道健康”，支持營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)益生菌益生元與健康分會(huì)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康研究院開展國(guó)人腸道健康知、信、行調(diào)查并形成《國(guó)人腸道健康2020年報(bào)告》。

腸道不僅是消化器官，更是人體的免疫器官，影響到機(jī)體、健康及精神狀態(tài)等諸多方面，被稱為“身體健康的道防線”。《國(guó)人腸道健康2020年報(bào)告》指出：過去一年87.6%的國(guó)人遇到過腸道健康問題，前五大腸道問題分別是排便不規(guī)律、、腹瀉、腹脹和，對(duì)腸道健康滿意者不到三分之一。由此可見，公眾對(duì)腸道功能及其健康重要性的認(rèn)知缺失和嚴(yán)峻的腸道健康現(xiàn)狀表明，腸道健康科學(xué)知識(shí)的推廣普及仍然任重道遠(yuǎn)。

對(duì)于如何改善國(guó)民腸道健康現(xiàn)狀，報(bào)告中提出合理膳食、多吃乳酸菌發(fā)酵乳制品、生活規(guī)律、保持良好的情緒、科學(xué)運(yùn)動(dòng)、避免損傷胃粘膜的等六大方法，其中“多吃乳酸菌發(fā)酵乳制品”特別強(qiáng)調(diào)“長(zhǎng)期食用含益生菌的奶制品（如益生菌酸奶），可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道消化吸收，改善腸道微生態(tài)，有利于人體健康�！�

對(duì)此專家表示，“益生菌可以定植在腸道，促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)，抑制有害菌的繁殖，對(duì)腸道健康產(chǎn)生益處�！�

在國(guó)民腸道健康亟需重視的背景下，本次《報(bào)告》的發(fā)布強(qiáng)化了腸道健康的科普宣傳力度，也是繼去年與營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、以及多家產(chǎn)學(xué)研機(jī)構(gòu)共同啟動(dòng)健康營(yíng)養(yǎng)+聯(lián)盟項(xiàng)目后，蒙牛彰顯企業(yè)責(zé)任，推進(jìn)“健康行動(dòng)”落地實(shí)施、促進(jìn)全民營(yíng)養(yǎng)健康升級(jí)的又一重大舉措。

很顯然，伴隨著國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)的不斷提升，富含活性益生菌、有利于腸道健康的低溫發(fā)酵乳制品越來越贏得消費(fèi)者的青睞，也成為各大乳企的研發(fā)重點(diǎn)。以蒙牛為例，作為行業(yè)者，其連續(xù)16年在低溫市場(chǎng)份額。疫情期間，國(guó)內(nèi)一款獲得"健字號(hào)"認(rèn)證的保健品酸奶"冠益乳"小藍(lán)帽，銷量實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，其它產(chǎn)品如優(yōu)益C、中華滋養(yǎng)暖妍等多個(gè)高品質(zhì)明星產(chǎn)品，持續(xù)專注國(guó)民腸道健康事業(yè)，深得消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)好評(píng)。

健康剛需，乳業(yè)迎來發(fā)展的好時(shí)代

今年疫情的出現(xiàn)，讓消費(fèi)者提升對(duì)健康的重視程度，甚至對(duì)喝奶這個(gè)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)直接的方式，也有了新的看法。

近日，乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)和醫(yī)療保健交流促進(jìn)會(huì)發(fā)布《2020奶商指數(shù)報(bào)告》顯示，疫情期間，各有40%以上的成人和兒童增加了乳制品攝入量，乳品攝入的種類也更多元。同時(shí)，報(bào)告指出，“伴隨營(yíng)養(yǎng)膳食知識(shí)的不斷豐富，健康生活習(xí)慣逐漸養(yǎng)成。未來，乳制品將成為公眾日常膳食搭配中必不可少的重要組成，帶來消費(fèi)量的剛性增長(zhǎng)”。

另一方面，乳品需求的高漲，也與國(guó)家層面的指導(dǎo)思想密不可分。2020年疫情期間國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《新型冠狀病毒感染的防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)》，指導(dǎo)意見明確提出“盡量每天飲用300g牛奶或奶制品”，很顯然，攝入乳品是較為便捷且有效的方法。

后疫情時(shí)代，國(guó)民健康意識(shí)的空前高漲，勢(shì)必帶來消費(fèi)需求的升級(jí)。以乳品為代表的，符合營(yíng)養(yǎng)健康需求的產(chǎn)品，將會(huì)迎來新一輪的增長(zhǎng)機(jī)遇，讓這一行業(yè)進(jìn)入前所未有的好時(shí)代。值得強(qiáng)調(diào)的是，2020年是《健康2030規(guī)劃綱要》重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，恰逢特殊時(shí)期，乳制品行業(yè)對(duì)推進(jìn)健康落地實(shí)施的重要意義更加凸顯。

任重道遠(yuǎn)，助推“健康”國(guó)家戰(zhàn)略

多年來，蒙牛以國(guó)民健康事業(yè)為己任，一直走在乳品營(yíng)養(yǎng)研究創(chuàng)新的前列，以的產(chǎn)品創(chuàng)新、菌種研發(fā)和工藝求精打造包高品質(zhì)乳品，持續(xù)專注國(guó)民腸道健康事業(yè)。

為給國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康提供更多創(chuàng)新動(dòng)能，2019年蒙牛成立了蒙牛營(yíng)養(yǎng)研究院，通過建立開放性的研發(fā)合作平臺(tái)，重點(diǎn)關(guān)注國(guó)民生命全周期營(yíng)養(yǎng)，包括生命早期營(yíng)養(yǎng)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)、老年?duì)I養(yǎng)、疾病與亞健康人群營(yíng)養(yǎng)以及公眾營(yíng)養(yǎng)與慢病防治等領(lǐng)域。

肩負(fù)守護(hù)國(guó)民健康責(zé)任，蒙牛多措并舉推動(dòng)國(guó)民大健康事業(yè)發(fā)展。在本次報(bào)告發(fā)布前的4月16日，蒙牛發(fā)起首屆酸奶文化節(jié)，以“專注新鮮活菌，守護(hù)國(guó)民健康”為使命，旨在聚焦活菌酸奶健康價(jià)值，促進(jìn)消費(fèi)者腸道健康科學(xué)認(rèn)知，改善國(guó)人營(yíng)養(yǎng)健康水平。

正如蒙�？偛帽R敏放所言，疫情對(duì)公眾生活方式、消費(fèi)理念帶來影響，倒逼消費(fèi)品行業(yè)特別是食品行業(yè)進(jìn)行改革升級(jí)。乳業(yè)應(yīng)用更高的品質(zhì)、更好的服務(wù)，締造國(guó)民健康新方式，合力開啟民族乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章，為推動(dòng)“健康”偉大戰(zhàn)略實(shí)施貢獻(xiàn)更多力量。