10月5日一大早,透過蒙牛武漢工廠生產(chǎn)車間密閉的玻璃幕墻,可以看見數(shù)十條無菌生產(chǎn)線正在高速運轉(zhuǎn)。從原奶進倉到產(chǎn)品出庫,全部由中央控制系統(tǒng)設(shè)定程序,指令機器人操作完成,質(zhì)量管理人員每隔60分鐘就進行一次包體抽檢
10月5日一大早,透過蒙牛武漢工廠生產(chǎn)車間密閉的玻璃幕墻,可以看見數(shù)十條無菌生產(chǎn)線正在高速運轉(zhuǎn)。從原奶進倉到產(chǎn)品出庫,全部由中央控制系統(tǒng)設(shè)定程序,指令機器人操作完成,質(zhì)量管理人員每隔60分鐘就進行一次包體抽檢。灌裝好的產(chǎn)品再由機械手臂自動碼放,整個生產(chǎn)過程都處于無菌密封的環(huán)境中。在生產(chǎn)線上,每一包蒙牛牛奶都要經(jīng)過9道工序、36個監(jiān)控點、105項指標(biāo)檢測的洗禮,全部合格才能投放市場。而在全國,蒙牛擁有68家同樣的樣板化生產(chǎn)車間,為了裝滿全國人民的奶瓶子,它們都在國慶節(jié)假日進行著24小時的不間斷生產(chǎn)。
“對于祖國母親的熱愛,我們每個人的表達方式都不一樣,而我就是堅守在崗位上,守護消費者手中每一杯蒙牛牛奶的營養(yǎng)健康!泵膳N錆h工廠廠長汪鐸這樣表達對新中國73周年華誕的祝福。為保障華中及華南區(qū)域節(jié)日期間的乳制品供應(yīng),蒙牛武漢工廠主動承擔(dān)了超3000噸牛奶的加工生產(chǎn)任務(wù),這也意味著部員工將在這個舉國歡慶的假期繼續(xù)堅守崗位、奮戰(zhàn)線。
“雖然車間生產(chǎn)已高度智能化,但人才是產(chǎn)品保障的根本因素,所以我們越是節(jié)假日越要嚴(yán)格做好生產(chǎn)過程中的風(fēng)險點管控、落實質(zhì)量追蹤、產(chǎn)品質(zhì)量!蓖翳I邊檢查車間生產(chǎn),邊給重點工段人員交代注意事項,力求以專業(yè)、全面的管控保障每一滴牛奶的品質(zhì)。偌大的生產(chǎn)車間里,在崗員工也都各司其職,或檢查設(shè)備運行,或監(jiān)測關(guān)鍵控制,或協(xié)調(diào)人員安排,一幅繁忙而有序的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間畫卷。
國慶假日期間,為了消費者生活的美滿幸福,無數(shù)的蒙牛人盡職盡責(zé)地堅守在生產(chǎn)線。我們對這些可愛的蒙牛人說一聲:你們辛苦了!