春天,是大地復(fù)蘇、植物生長(zhǎng)的季節(jié),同樣也是孩子們一年四季中身高增長(zhǎng)快的一個(gè)季節(jié),世界衛(wèi)生組織的研究證明,大部分孩子在春季飲食得當(dāng)?shù)那闆r下,身高都能增長(zhǎng)2CM以上,是秋冬季的2-2.5倍。
春天,是大地復(fù)蘇、植物生長(zhǎng)的季節(jié),同樣也是孩子們一年四季中身高增長(zhǎng)快的一個(gè)季節(jié),世界衛(wèi)生組織的研究證明,大部分孩子在春季飲食得當(dāng)?shù)那闆r下,身高都能增長(zhǎng)2CM以上,是秋冬季的2-2.5倍。所以,春天給孩子做好膳食營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃很有必要,簡(jiǎn)單的方法就是在家每天一杯奶。開學(xué)之后,也可以為孩子訂購(gòu)蒙牛學(xué)生奶等加入中國(guó)“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的產(chǎn)品。
牛奶是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的常見食品之一,早在2千多年前的《禮記》和《周禮》等古書中就有記載,《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南》中也將牛奶作為推薦攝入的食物。牛奶中含有的鈣、鐵、鋅、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及脂肪都是少年兒童在生長(zhǎng)發(fā)育過程中絕不能缺少的。
以鈣元素為例,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)指出,鈣對(duì)于兒童青少年達(dá)到佳峰值骨量有著重要作用,缺鈣會(huì)直接影響到骨骼的發(fā)育;相較于成年人,兒童和青少年對(duì)鈣的需求量更大,為1000-1200毫克/天。
為了更好地補(bǔ)充成長(zhǎng)發(fā)育所需的各類元素,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)齡兒童的飲奶習(xí)慣,《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食營(yíng)養(yǎng)指南(2022版)》將“天天喝奶”納入五大基本準(zhǔn)則,且建議學(xué)齡兒童“每天攝入不低于300g奶及奶制品”(一盒/一袋液態(tài)奶的常規(guī)克數(shù)約為150~200g),從而有效幫助正處于生長(zhǎng)發(fā)育黃金期的少年兒童強(qiáng)壯身體、健康成長(zhǎng)。
在家能夠堅(jiān)持“天天喝奶”好習(xí)慣,開學(xué)之后在校如何延續(xù)和鞏固呢?依托國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”,由學(xué)校統(tǒng)一征訂管理,在上午大課間集中、定時(shí)飲用的“學(xué)生飲用奶”,為孩子在校生活及時(shí)補(bǔ)充安全、營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)的健康能量。
以首批獲得國(guó)家學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)資格的蒙牛學(xué)生奶為例。為了向更多在校生提供品質(zhì)的學(xué)生奶產(chǎn)品,蒙牛學(xué)生奶甄選來自國(guó)家嚴(yán)格審核資質(zhì)的牧場(chǎng)奶源,嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001、HACCP現(xiàn)代化食品安全管理體系,采用瞬時(shí)工藝與無菌包裝,生產(chǎn)運(yùn)輸期間全面監(jiān)控,用心打造高于國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生飲用奶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)學(xué)生奶。產(chǎn)品更是涵蓋純牛奶、調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳等多個(gè)準(zhǔn)入品類,多樣化搭配為學(xué)生提供更豐富的營(yíng)養(yǎng)選擇。