2023年5月下旬，蒙牛集團超級工廠正式于寧夏落成。作為采用新理念打造的工廠，它不僅能有效提升人效比，還是世界上業(yè)全數(shù)智化工廠。在投產(chǎn)儀式上，蒙牛總裁盧敏放出席并發(fā)表致辭，表達了對融合世界技術，助力中國乳業(yè)搶占“全球智能制造高地”的期許。
蒙�？偛帽R敏放在投產(chǎn)儀式上表示，這座工廠不僅是蒙牛20多年來在自動化、數(shù)字化、信息化領域不斷積累的結果，更是融合世界技術，為中國乳業(yè)搶占全球乳業(yè)智能制造的一個高地。
在蒙牛寧夏工廠的門口，一輛滿載鮮奶的運輸車緩緩靠近大門時，系統(tǒng)識別車牌號后自動打開放行。對于司機來說，在這個工廠只需要打開APP按照系統(tǒng)指令就可以完成從采樣檢測、牛奶裝卸、清洗車體等一系列動作，實現(xiàn)有序進場。這背后正是寧夏工廠生產(chǎn)模式實現(xiàn)了系統(tǒng)指揮管控一體化的智能制造應用實踐。
寧夏工廠的生產(chǎn)運營可實現(xiàn)一鍵啟動，全過程“自動駕駛”系統(tǒng)將客戶訂單自動拆分到產(chǎn)線，替代了傳統(tǒng)基于經(jīng)驗的人工判斷決策。
可以說，蒙牛智能制造以數(shù)智化工廠為核心，實現(xiàn)生產(chǎn)全過程自動化和智能化控制，改變傳統(tǒng)依靠人力進行計劃、調(diào)度、決策的生產(chǎn)操作模式，以設備自動化、業(yè)務數(shù)字化、指標精益化為基礎，實現(xiàn)管控一體、系統(tǒng)指揮、系統(tǒng)決策的制造新模式。
據(jù)介紹，蒙牛采用全球技術打造的這座超級工廠，堅持高效、智能、綠色可持續(xù)“1個定位”、“3個徹底”、“4項指標”、“5個在線”、“5個轉型”、“6個平臺”，共計實現(xiàn)18個模塊、36個系統(tǒng)、83功能項、1270項技術業(yè)務管理創(chuàng)新。
“在全數(shù)智化工廠中，帶來的改變是方方面面的�！睂幭墓S負責人表示。對于蒙牛寧夏工廠來說，更高效的生產(chǎn)效率和更嚴格的質(zhì)量安全，是直觀的顯性價值。