世界奶業(yè)大會即將召開之際,蒙牛集團(tuán)在內(nèi)蒙古巴彥淖爾舉辦了“探訪沙漠有機(jī)奶源地”主題采訪活動,百名中外媒體記者走進(jìn)“瀚海耕綠、披綠生金”沙漠有機(jī)奶源地,深入報道了蒙牛堅持生態(tài)優(yōu)先、推動綠色發(fā)展的新舉措,向全球傳遞其推動綠色低碳可持續(xù)發(fā)展的生動實踐。

在內(nèi)蒙古自治區(qū)西部的烏蘭布和沙漠,總面積約1萬平方公里,蒙古語意為“紅色公�！�,也被稱為中國八大沙漠之一。自2009年起,蒙牛攜手旗下圣牧在這片廣袤無垠的沙漠書寫了無數(shù)個“從0到1”的生命奇跡。14年間,累計種下9700萬棵沙生樹木,綠化沙漠200多平方公里,建立起23座牧場,養(yǎng)殖11萬頭奶牛,年產(chǎn)60萬噸原奶,建成了全球大的有機(jī)原奶生產(chǎn)基地。這一連串的數(shù)字代表著無數(shù)蒙牛人艱苦卓絕的努力,彰顯著蒙牛集團(tuán)實施綠色經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的決心。

從“紅色公�！钡健坝袡C(jī)牧場”,烏蘭布和沙漠上發(fā)生的這一切在世界范圍內(nèi)開創(chuàng)了防沙治沙與循環(huán)經(jīng)濟(jì)結(jié)合的典范,并成功入選全球契約組織《企業(yè)碳中和路徑圖》案例,成為中國乳業(yè)“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”級標(biāo)桿案例。

蒙牛在烏蘭布和沙漠創(chuàng)造的“從0到1”的奇跡不僅僅是將大自然的底色從紅色改成了綠色,而是成功打造了“從一棵草到一杯奶”的有機(jī)全產(chǎn)業(yè)鏈。一條“有機(jī)環(huán)境-有機(jī)種植-有機(jī)養(yǎng)殖-有機(jī)加工-有機(jī)產(chǎn)品”的沙漠生態(tài)內(nèi)循環(huán)在蒙牛人日積月累的奮斗中悄然成型。相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)地介紹了草場是如何踐行綠色理念的,“一共有9座糞肥處理廠,把牛糞腐熟發(fā)酵后變成營養(yǎng)豐富的有機(jī)肥,可以增多土壤中的有機(jī)質(zhì),三畝地養(yǎng)一頭牛,一頭牛糞還三畝田。”并且蒙牛的技術(shù)手段可以將糞污100%無害化還田,圣牧草業(yè)有機(jī)種植園區(qū)的循環(huán)可再生農(nóng)業(yè)向世界展示了中國智慧。

數(shù)智化生產(chǎn)也是奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的特色之一,在產(chǎn)品加工中,蒙牛通過數(shù)字流程管控的自動化生產(chǎn)線將每一袋有機(jī)牛奶賦予獨(dú)特的身份證號,以每一滴有機(jī)牛奶都可追溯源頭,這個“牛奶身份證”就是由國家認(rèn)監(jiān)委授予的有機(jī)追溯碼。在消費(fèi)市場上享有盛譽(yù)的特侖蘇、每日鮮語等沙漠有機(jī)奶都來自這片園區(qū),蒙牛在生產(chǎn)端上的精益求精成功轉(zhuǎn)化為顧客在消費(fèi)端熱情的購買力。

蒙牛以“治沙種奶”為先導(dǎo),開辟了一條富饒與綠色兼得的可持續(xù)發(fā)展之路。借助有機(jī)全產(chǎn)業(yè)鏈的核心,蒙牛在綠洲周邊建立了豐富多彩的產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),涵蓋了飼草、瓜果、中藥材等豐富的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,以及有機(jī)文化之旅、有機(jī)生活館、有機(jī)推廣與有機(jī)合伙人等多種業(yè)態(tài)。誰能想到,如今這片熱鬧非凡,帶給人民富足的區(qū)域過去是個人跡罕至的荒漠。

蒙牛的沙漠有機(jī)模式是集“環(huán)境、社會、商業(yè)效益”三位一體的案例,向中國乳業(yè)甚至全世界可持續(xù)發(fā)展輸出了成功經(jīng)驗。長期以來,GREEN可持續(xù)發(fā)展是蒙牛堅守的戰(zhàn)略,治沙哺業(yè)證明了這一戰(zhàn)略的前瞻性和可持續(xù)性。未來,秉持著“守護(hù)人類和地球共同健康”的使命,蒙牛集團(tuán)將繼續(xù)與上下游合作伙伴攜手,共同實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈的可持續(xù)發(fā)展。