8月31日，蒙牛乳業(yè)(2319.HK)在香港召開2023年中期業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)。業(yè)績(jī)公告顯示，今年上半年，蒙牛收入逆勢(shì)增長(zhǎng)7.1%，達(dá)人民幣511.2億元，經(jīng)營利潤(rùn)為32.7億元，同比增29.9%，經(jīng)營利潤(rùn)率持續(xù)提升至6.4%，擴(kuò)張1.1個(gè)百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)全面高質(zhì)量增長(zhǎng)。其中，常溫特侖蘇、蒙牛母品牌牛奶銷售行業(yè)增長(zhǎng)，低溫連續(xù)19年穩(wěn)居市場(chǎng)份額一，鮮奶持續(xù)高速增長(zhǎng)，冰淇淋連續(xù)3年實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)復(fù)合增長(zhǎng)。

今年上半年，蒙牛以消費(fèi)者價(jià)值創(chuàng)造為核心驅(qū)動(dòng)，加快RTM渠道變革，進(jìn)一步夯實(shí)業(yè)務(wù)基本盤的同時(shí)，在“綠色、營養(yǎng)、智慧”三大維度上深耕精作、持續(xù)發(fā)力，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新力、品牌力、數(shù)智力和可持續(xù)發(fā)展的全面，以更高質(zhì)量、更具價(jià)值的發(fā)展向“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”戰(zhàn)略目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。

上半年，蒙牛堅(jiān)持消費(fèi)者價(jià)值驅(qū)動(dòng)的創(chuàng)新，持續(xù)打造新產(chǎn)品、開拓新賽道，不斷滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往。

蒙牛旗下全球乳業(yè)大單品“特侖蘇”，聚焦“沙漠有機(jī)，就是更好有機(jī)”品牌主張，乳制品行業(yè)高端化升級(jí)，持續(xù)擴(kuò)大高端奶市場(chǎng)份額優(yōu)勢(shì)；低溫板塊順應(yīng)消費(fèi)者增強(qiáng)、回歸低溫酸奶的趨勢(shì)，上市“鮮酸奶”系列新品，旗下冠益乳定位中國“健字號(hào)”酸奶推出增強(qiáng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)蒙牛低溫業(yè)務(wù)連續(xù)19年穩(wěn)居市場(chǎng)份額一；高端鮮奶新標(biāo)桿“每日鮮語”推出新品娟姍4.0鮮牛奶，推動(dòng)鮮奶消費(fèi)營養(yǎng)升級(jí)，帶動(dòng)蒙牛鮮奶業(yè)務(wù)持續(xù)跑贏行業(yè)；今年2月，蒙牛還正式進(jìn)軍專業(yè)營養(yǎng)賽道，推出運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品牌“邁勝”，以中國首創(chuàng)的液體蛋白科技，開辟了國內(nèi)液體蛋白補(bǔ)充劑的新賽道。

與此同時(shí)，蒙牛堅(jiān)持自主研發(fā)，深耕營養(yǎng)健康技術(shù)創(chuàng)新，不斷突破行業(yè)“卡脖子”問題：在低溫酸奶領(lǐng)域，今年5月，蒙牛自主研發(fā)的本土益生菌PC-01副干酪乳桿菌榮獲中國專利銀獎(jiǎng)，為我國專利領(lǐng)域的乳業(yè)高獎(jiǎng)；在母乳研究方向，積極推進(jìn)自主母乳低聚糖HMOs產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程；在種業(yè)攻堅(jiān)上，蒙牛自主研發(fā)了液相基因組芯片“現(xiàn)代1號(hào)”，并推出了“百萬奶牛基因改良計(jì)劃”，持續(xù)攻堅(jiān)奶牛單產(chǎn)水平、健康長(zhǎng)壽性、群體整齊度等指標(biāo)提升。

數(shù)智化是奶業(yè)實(shí)現(xiàn)效能飛躍、商業(yè)模式變革的必由之路。蒙牛將數(shù)智化作為FIRST戰(zhàn)略核心組成部分，不僅要實(shí)現(xiàn)“從grass到glass”的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化，更要成為面向未來健康生態(tài)的數(shù)智領(lǐng)跑者。近期，蒙牛正式發(fā)布數(shù)智化3.0戰(zhàn)略，著力打造AI驅(qū)動(dòng)數(shù)智雙飛輪，實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)側(cè)到消費(fèi)側(cè)的全面智慧升級(jí)。

在供應(yīng)側(cè)，全球首座全數(shù)智化工廠——蒙牛寧夏工廠今年5月正式落成投產(chǎn)。該工廠實(shí)現(xiàn)了“三個(gè)100”——即100名員工、100萬噸年產(chǎn)能和100億元年產(chǎn)值，人均效能比傳統(tǒng)工廠提高了20倍，打造出全球乳業(yè)工廠高年度人效比。此外，蒙牛打造的“云養(yǎng)�！敝腔勰翀�(chǎng)通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)每頭牛的精準(zhǔn)關(guān)愛，目前已覆蓋341個(gè)牧場(chǎng)、近百萬頭牛。

在消費(fèi)側(cè)，蒙牛通過數(shù)字化工具賦能鄉(xiāng)鎮(zhèn)村下沉，緊抓020、社區(qū)、直播等新零售渠道和場(chǎng)景機(jī)會(huì)，加快RTM渠道變革，強(qiáng)化全渠道掌控能力。4月，蒙牛上線“WOW健康+”數(shù)智平臺(tái)，通過全面?zhèn)�性化服務(wù)，幫助消費(fèi)者擁有更健康、更有活力的生活方式，實(shí)現(xiàn)了和消費(fèi)者良好的“情感互動(dòng)”和“數(shù)字鏈接”。此外，蒙牛還發(fā)布了全球營養(yǎng)健康領(lǐng)域模型——MENGNIU.GPT，基于該模型推出的“AI營養(yǎng)師蒙蒙”也來到消費(fèi)者身邊，旨在為中國家庭提供全天候、高質(zhì)量、個(gè)性化的營養(yǎng)健康服務(wù)，著力破解中國營養(yǎng)師覆蓋率不高、家庭使用健康服務(wù)成本高等難題。

今年以來，蒙牛持續(xù)推動(dòng)GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略落地，通過開展15項(xiàng)議題、28項(xiàng)行動(dòng)，帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈六大環(huán)節(jié)全面減碳，持續(xù)乳業(yè)綠色發(fā)展轉(zhuǎn)型。

在上游，蒙牛通過優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)、調(diào)整飼料成分、優(yōu)化糞肥管理、提升能源效率等方式，實(shí)現(xiàn)上游牧場(chǎng)全面減碳，旗下中國圣牧還在烏蘭布和沙漠種下9700萬棵樹，綠化沙漠200多平方公里，固碳11萬噸，打造出全球一的沙漠有機(jī)奶源；在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，蒙牛旗下綠色工廠已增至27座，曲靖工廠成為中國乳業(yè)國內(nèi)國際雙認(rèn)證零碳工廠,清遠(yuǎn)工廠等3家工廠獲德國萊茵TüV頒發(fā)的零廢工廠認(rèn)證；在下游，蒙牛持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品“綠色化”，旗下瑞哺恩等多款產(chǎn)品獲得碳中和認(rèn)證，未來星等4款產(chǎn)品入選CGF《黃金設(shè)計(jì)原則案例集》。