為培養(yǎng)時(shí)代新人,提高青少年兒童健康意識(shí)、觀念及素養(yǎng),使其形成健康的飲食習(xí)慣和生活方式,9月8日,武漢市育才第二小學(xué)立德分校師生和家委會(huì)代表100余人來(lái)到蒙牛在漢投資的全球大低溫單體工廠——蒙牛(武漢)低溫工廠
為培養(yǎng)時(shí)代新人,提高青少年兒童健康意識(shí)、觀念及素養(yǎng),使其形成健康的飲食習(xí)慣和生活方式,9月8日,武漢市育才第二小學(xué)立德分校師生和家委會(huì)代表100余人來(lái)到蒙牛在漢投資的全球大低溫單體工廠——蒙牛(武漢)低溫工廠,也是全國(guó)大的學(xué)生奶生產(chǎn)基地,開啟了一次乳品廠奇幻之旅,探尋酸奶和益生菌的奧秘,解鎖蒙牛學(xué)生奶的營(yíng)養(yǎng)密碼。
走進(jìn)廠區(qū),首先映入眼簾的是門口巨大的奶滴造型,讓人不禁聯(lián)想到蒙牛的企業(yè)使命——點(diǎn)滴營(yíng)養(yǎng),綻放每個(gè)生命。沿著白色奶滴連廊走進(jìn)一樓大廳,孩子們首先被一群造型可愛的卡通形象吸引了目光,講解老師介紹,這是八種代表性益生菌,有著各不相同的個(gè)性的名字,BB君、敏敏、活力小C、保羅……,作為蒙牛的門面擔(dān)當(dāng),它們共同組成了“益生菌冠菌聯(lián)盟”,聯(lián)手保衛(wèi)人體健康。
伴隨著講解員的生動(dòng)解說(shuō),育才第二小學(xué)立德分校的師生和家委會(huì)代表們實(shí)地參觀了工廠的多個(gè)主題展示區(qū)。在“奇幻之旅”,大家通過(guò)全息投影,了解和探尋酸奶的“前世今生”:觸碰墻面,就能點(diǎn)亮一段有關(guān)酸奶的發(fā)展歷史;聽著講解,深入了解酸奶對(duì)人體的益處。在“創(chuàng)新工廠”,沉浸式投影讓孩子們仿佛走進(jìn)了青青牧場(chǎng),大家能夠聽到大草原上的風(fēng)聲,還可以遠(yuǎn)望悠閑的奶牛;在“時(shí)光隧道”,大家通過(guò)了解從手工時(shí)代到數(shù)字化時(shí)代的“奶源革命”,深切感受到科技的進(jìn)步對(duì)乳業(yè)的影響。在“透明工廠”,大家充分感受到從預(yù)處理車間、前處理車間,再到罐裝車間、包裝車間等現(xiàn)代化車間的潔凈和有序;分離機(jī)、膜過(guò)濾系統(tǒng)等設(shè)備的展示和講解,讓孩子們對(duì)酸奶的制作技術(shù)有了進(jìn)一步的了解。智能化的車間、沉浸式的體驗(yàn),向孩子們展示了世界現(xiàn)代化酸奶工廠的科技魅力和匠心。
孩子們睜大好奇的眼睛一路左瞧瞧、右看看,一會(huì)兒趴在“顯微鏡”上觀察益生菌,一會(huì)兒盯著流水線上的酸奶“戴上”勺子和蓋子,跑來(lái)跑去,漸漸地感到有些口渴了。這時(shí),蒙牛工作人員和智能小機(jī)器人一起為孩子們送上了蒙牛學(xué)生奶明星產(chǎn)品——蒙牛未來(lái)星學(xué)生奶有機(jī)純牛奶和蒙牛冠益乳學(xué)生奶風(fēng)味發(fā)酵乳!巴郏@個(gè)牛奶好香呀!”“我喜歡這個(gè)口味!”,孩子們迫不及待地拆開吸管試喝,發(fā)出陣陣感慨,甚至小腳跳起來(lái)表達(dá)開心喜悅。他們爭(zhēng)相在蒙牛相框后拍照留念,有的舉起蒙牛學(xué)生奶擺起健美先生的姿勢(shì),有的一手拉著小伙伴一手拿著蒙牛學(xué)生奶綻放甜笑容。
參觀活動(dòng)在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束。學(xué)校老師和家委會(huì)代表們向蒙牛工作人員們表達(dá)了誠(chéng)摯的謝意。他們表示,比起閱讀書本上的文字,“參觀見學(xué)”這種方式更能潛移默化地幫助孩子理解和消化新知識(shí)。其實(shí),不僅僅是孩子,他們自己也驚嘆于蒙牛先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和智能化帶來(lái)的巨大變革,對(duì)蒙牛學(xué)生奶的安全和品質(zhì)感到十分放心。秋季學(xué)期的“開學(xué)一課”,既是食育教育也是科學(xué)教育,既增長(zhǎng)了知識(shí)又開拓了視野,不虛此行、所獲頗豐。