近日，工業(yè)和信息化部、國家發(fā)展改革委、財政部、國資委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布“2023年度智能制造示范工廠揭榜單位”和“2023年度智能制造秀場景公示”名單，蒙牛集團旗下寧夏工廠榮獲“智能制造示范工廠揭榜單位”榮譽稱號。作為中國乳業(yè)國家隊，蒙牛全面落實“更智慧、更營養(yǎng)、更綠色”戰(zhàn)略，積極乳業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型，再次獲得認(rèn)可。

據(jù)了解，“智能制造示范工廠”是由以上五部委聯(lián)合開展重大項目，旨在通過遴選一批各行業(yè)、各領(lǐng)域智能化程度高、科技水平領(lǐng)、發(fā)展帶動作用強的企業(yè)，產(chǎn)業(yè)智能制造先進經(jīng)驗與成功模式的復(fù)制推廣，推進國家智能制造高質(zhì)量發(fā)展。蒙牛寧夏工廠此次榮獲“智能制造示范工廠揭榜單位”，是對蒙牛年來持續(xù)推動數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級，助力乳業(yè)智能制造高質(zhì)量發(fā)展的高度肯定。

蒙牛寧夏工廠的建設(shè)，通過讓“看不見的技術(shù)”與“看得見的產(chǎn)業(yè)鏈”結(jié)合，為我國乳業(yè)搶抓了新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的重要機遇，推動中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開辟出一條新路。近年來，蒙牛積極落實國家和自治區(qū)關(guān)于乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略部署，緊緊圍繞科技創(chuàng)新這一核心驅(qū)動力，著力打造新質(zhì)生產(chǎn)力。

今年5月落成投產(chǎn)的蒙牛寧夏工廠，是全球首座乳業(yè)全數(shù)智化工廠，也是一座打造5G+立體化、效益化、高效化、智能化一體的“綠色智慧”工廠。該工廠實現(xiàn)了“三個一百”：即100名員工、創(chuàng)造100萬噸年產(chǎn)能，實現(xiàn)100億元年產(chǎn)值，刷新了全球乳業(yè)高年度人效比的記錄。

蒙牛寧夏工廠全數(shù)智化生產(chǎn)線

在這座“超級工廠”中，蘊藏著眾多通向高效能的數(shù)字密碼及高效能整套方法論。其中包括智慧生產(chǎn)所依賴的數(shù)采、MES、運營指揮“三大平臺”，在線排產(chǎn)、在線付料、在線檢測、在線運維、在線決策等“五個在線”，形成智慧采供、智慧能源、智慧生產(chǎn)、智慧檢驗、智慧物流和智慧園區(qū)等6大智慧平臺，以此來徹底打通3個全鏈條的全數(shù)智化升級。

據(jù)了解，蒙牛寧夏工廠共計實現(xiàn)1270項技術(shù)業(yè)務(wù)管理創(chuàng)新，實現(xiàn)了價值鏈條、增長動能、組織能力、企業(yè)治理和商業(yè)模式的“五大轉(zhuǎn)型”，以及評測工廠效能的四大指標(biāo)“坪效”、“人效”、“品效”、“能效”的“四效合一”。

此前，蒙牛寧夏工廠獲得中國乳制品工業(yè)協(xié)會授予的“乳制品智能制造示范基地”榮譽稱號,為乳品制造行業(yè)智能制造轉(zhuǎn)型領(lǐng)方向。