為助力年輕人成長，為食品及相關(guān)專業(yè)學(xué)生提供實(shí)踐與技能展示的平臺，促進(jìn)食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與三只松鼠股份有限公司共同主辦的第三屆“三只松鼠杯”休閑食品創(chuàng)新大賽如約而至，本次大賽的主題為“創(chuàng)享青春，與‘食’俱進(jìn)”。

青春就要不一YOUNG，我們來點(diǎn)新花樣！本屆大賽新增了改良作品獎(jiǎng)項(xiàng)，名獎(jiǎng)金3萬元，同時(shí)還有機(jī)會獲得改良作品獎(jiǎng)勵(lì)1萬元，更多獎(jiǎng)金助力在校大學(xué)生的創(chuàng)造潛能，提高大學(xué)生創(chuàng)新能力，為食品行業(yè)提供創(chuàng)意新思路與方案。

相比于往屆，本次大賽的賽程有所縮短，大賽從3月中旬啟動，至9月份決賽答辯，歷時(shí)約半年。參賽隊(duì)伍可以選擇開放類或命題類作為研發(fā)方向，開放類即研發(fā)堅(jiān)果類、肉類和烘焙類任一創(chuàng)新型產(chǎn)品，命題類即對三只松鼠現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行改良，使其在品質(zhì)/風(fēng)味等方面更優(yōu)。創(chuàng)意不停，挑戰(zhàn)不止，敢不敢來戰(zhàn)！

本次大賽的玩法也更為豐富，采取線上與線下相結(jié)合的方式。大賽鼓勵(lì)參賽團(tuán)隊(duì)與相關(guān)學(xué)科合作，運(yùn)用新媒體軟件抖音，為創(chuàng)新作品制作時(shí)長不超過60s的視頻短片，獲得視頻作品團(tuán)隊(duì)可進(jìn)入三只松鼠的直播間，體驗(yàn)主播的快樂！

本次大賽獎(jiǎng)勵(lì)更為豐盛，百個(gè)崗位助你就業(yè)。初賽入圍60個(gè)團(tuán)隊(duì)均可獲得松鼠堅(jiān)果大禮包/隊(duì)+證書。所有獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)成員均可獲得在三只松鼠實(shí)習(xí)的機(jī)會。名團(tuán)隊(duì)除可獲得由三只松鼠提供的3萬元獎(jiǎng)金外，隊(duì)長還將獲得三只松鼠股份有限公司offer一份，該團(tuán)隊(duì)其他成員可獲得三只松鼠校招終面卡。

經(jīng)過前兩屆的成功舉辦，CIFST-“三只松鼠杯”休閑食品創(chuàng)新大賽影響力與日俱增，參賽高校、參賽作品與參與人數(shù)行業(yè)，備受廣大食品類高校及師生關(guān)注，已成為行業(yè)品牌賽事之一。截至第二屆大賽，已有江南大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南昌大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)等業(yè)內(nèi)高校積極參與，參賽高校從屆的6家增加至28家，參賽作品從75份增加至332份，微博微信流量平臺瀏覽量突破百萬人次。

兩次大賽中三只松鼠提供由院士領(lǐng)銜的百名專家導(dǎo)師團(tuán)、三只松鼠百萬元基金和上百個(gè)就業(yè)實(shí)習(xí)崗位助力年輕人圓夢，為創(chuàng)新人才提供了發(fā)展平臺，也有利于改善休閑食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)，推動行業(yè)長足發(fā)展，展現(xiàn)出三只松鼠作為我國休閑食品龍頭企業(yè)的社會擔(dān)當(dāng)。2021年，我們再次揚(yáng)帆起航，讓創(chuàng)意擁有源動力，讓年輕夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)，讓青春創(chuàng)意無限可能！

來源：中國堅(jiān)果炒貨網(wǎng)