三只松鼠發(fā)布2020全年業(yè)績報告，報告中披露：線下渠道由于具備便利、體驗感等獨特優(yōu)勢，未來仍將是休閑零食市場的主渠道。報告期內(nèi)，公司具體經(jīng)營舉措如下：發(fā)力線下市場，全渠道營收更趨均衡 。三只松鼠聯(lián)盟小店（以下簡稱“松鼠小店”）在報告期內(nèi)成立城市戰(zhàn)隊及“創(chuàng)業(yè)大學”，賦能新店長更快更好地經(jīng)營門店，持續(xù)優(yōu)化門店經(jīng)營效率。同時推出“一人多店”及縣城承包制，在開店質(zhì)量的同時，實現(xiàn)密度化布局，截至期末，擁有2家及以上小店的店主占比近20%。

三只松鼠線下渠道發(fā)展到底怎么樣？年輕人創(chuàng)業(yè)值不值得選？關(guān)鍵要看今年三只松鼠年報披露出的關(guān)鍵信息，以下幾方面要重點考量。

一、面對疫情影響，三只松鼠是否延續(xù)全網(wǎng)的記錄？

“報告期內(nèi)，三只松鼠營收達97.94億元，與去年同期基本持平，凈利潤達3.01億元，同比增長26.21%，累計服務(wù)顧客超1.64億，現(xiàn)有員工超5000人�！�

刷新成績單，破紀錄、創(chuàng)新高！數(shù)據(jù)增長曲線的背后，是品牌開拓、產(chǎn)品創(chuàng)新、質(zhì)量管控、渠道營收等多因素疊加的必然結(jié)果。然而2020年疫情重擊下，整個市場都在感慨一個字——“難”！中小企業(yè)倒閉、線下店鋪轉(zhuǎn)讓、失業(yè)人群走高……市場環(huán)境出現(xiàn)的狂風大浪，對企業(yè)的品牌勢能及社會責任擔當提出了更高要求。

在這種環(huán)境下，三只松鼠無疑交出了一份亮眼的答卷！2020年度品牌整體趨勢保持穩(wěn)健發(fā)展，凈利潤實現(xiàn)同比增長。究其原因，是三只松鼠作為國民零食品牌，大品牌優(yōu)勢凸顯，其抗風險能力夠高，品牌競爭優(yōu)勢夠強，印證其未來發(fā)展前景同樣不容小覷。據(jù)國內(nèi)權(quán)威資料顯示，未來幾年必將是休閑零食行業(yè)加速發(fā)展的黃金期，而隨著大眾消費的持續(xù)升級，追求個性化、場景化的購物需求逐漸加強，具備即時便利性、互動體驗感等特性的線下門店，其發(fā)展優(yōu)勢再度凸顯。

可預(yù)見的是在休閑零食行業(yè)，三只松鼠品牌發(fā)展勢能依然強勁，而線下門店也將是行業(yè)發(fā)展的主渠道！據(jù)2020生意參謀統(tǒng)計，三只松鼠已連續(xù)8年位居全網(wǎng)堅果零食銷量（全網(wǎng)指天貓和淘寶）。

二、作為國民零食品牌，三只松鼠的產(chǎn)品能否適應(yīng)線下購物場景？

“報告期內(nèi)，三只松鼠持續(xù)打造”1+N“多品牌矩陣，依托強大研發(fā)實力助力產(chǎn)品創(chuàng)新，洞察消費者需求實現(xiàn)爆品開發(fā)，嚴控質(zhì)量以護航消費者舌尖安全�！�

在品牌端，2020年三只松鼠已從單一品牌轉(zhuǎn)向多品牌發(fā)展，打造“1+N”多品牌矩陣，成功孵化了嬰童食品品牌“小鹿藍藍”、寵物食品品牌“養(yǎng)了個毛孩”等子品牌，率先進入更多行業(yè)細分賽道，且占據(jù)有利發(fā)展地位；在品類端，通過對消費者需求的深度洞察，擴充優(yōu)質(zhì)單品，全力構(gòu)建“堅果心智+精選零食”的全品類產(chǎn)品矩陣，持續(xù)為終端消費者提供“質(zhì)高、價優(yōu)、新鮮、豐富、便利”的快樂零食。

回歸本質(zhì)，線下門店經(jīng)營的核心仍是“產(chǎn)品”，對線下門店來說，其未來更在于打造更適合用戶場景、需求的產(chǎn)品，而這必將借助三只松鼠的品牌優(yōu)勢——供應(yīng)鏈的反向定制能力。

報告指出，未來松鼠的“聯(lián)盟工廠”也將建成投產(chǎn)，打造集智能制造、質(zhì)量檢測、物流倉配等為一體的數(shù)字化新制造產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體這一“護城河”。這對線下門店發(fā)展來說，無疑是一個利好信號！

得益于供應(yīng)鏈的升級與完善，產(chǎn)品從生產(chǎn)端到銷售端的流轉(zhuǎn)周期將大幅度縮短，而針對線下群體，松鼠也將有機會以更快的速度洞悉更多線下消費場景的存在，從而為之研發(fā)更匹配的商品矩陣，持續(xù)推動門店產(chǎn)品、服務(wù)的優(yōu)化升級。目前，松鼠小店已擁有以mini包系列產(chǎn)品、蒟蒻果凍為首的上百種線下產(chǎn)品。

三、新零售風口下，三只松鼠線下門店的成績單是否亮眼？

“報告期內(nèi)，三只松鼠線下渠道營收占比從2017年的4.5%提升至2020年的26%，線上線下營收更均衡。報告期末，投食店達171家，聯(lián)盟小店達872家，線下渠道增長再提速�！�

在渠道端，2020年三只松鼠更是穩(wěn)抓新零售風口，持續(xù)推動實現(xiàn)松鼠從線上“一枝獨秀”到“線上線下均衡發(fā)展”的新轉(zhuǎn)變！即使面臨整個線下消費市場遇冷、實體零售行業(yè)發(fā)展受阻的情況，松鼠線下門店增速不僅未放緩，反而持續(xù)逆勢猛進：不止營收占比全渠道實現(xiàn)明顯增幅，門店數(shù)量也突破1000家達到了規(guī)模化增長，其中多店比例直逼20%。毋庸置疑，作為僅兩歲多的年輕項目，松鼠小店的未來發(fā)展?jié)撃芨鼘�無可限量！

事實也同樣證明，隨著門店運營模式的日益成熟，面對線下門店規(guī)模持續(xù)擴張的態(tài)勢，品牌仍有足夠的管理能力去妥善做好門店經(jīng)營，真正賦能聯(lián)盟店長。

值得注意的是，線下門店的增速發(fā)展不單是依托了品牌勢能，更從側(cè)面凸顯了三只松鼠集團對門店渠道給予的關(guān)注與支持正在持續(xù)加碼。

在松鼠整體線下布局規(guī)劃中，線下門店的戰(zhàn)略價值突出。而松鼠在未來必然是要鋪一張線下地網(wǎng)，聯(lián)盟店長則是其核心組成單元，這意味著借助品牌對線下資源的增籌加碼，線下門店發(fā)展的利益、成長空間也將更大。

未來，松鼠將堅持以“品牌IP化、產(chǎn)品、效率驅(qū)動、數(shù)智賦能”為中期戰(zhàn)略四大主軸，持續(xù)推進“全渠道協(xié)同、全品類發(fā)展、多品牌探索、戰(zhàn)略性合作”四大戰(zhàn)略布局，努力實現(xiàn)業(yè)績的持續(xù)增長和盈利能力的進一步增強。

松鼠更是將“渠道進一步均衡，持續(xù)發(fā)力線下”納入了2021年發(fā)展新規(guī)劃。有了大品牌賦能的“底氣”，線下門店也將在未來發(fā)展中更具備核心競爭力！

而千店規(guī)模的達成，僅是三只松鼠線下門店發(fā)展的一個新開始。趁著品牌發(fā)展勢能的“東風”，三只松鼠小店勢必將繼續(xù)開疆破土，持續(xù)找尋新的突破口、創(chuàng)造新的增長點，聯(lián)盟更多創(chuàng)業(yè)者伙伴，真正做到讓天下沒有難開的零食店！

來源：中國堅果炒貨網(wǎng)