從重慶牛奶場(chǎng)到天友乳業(yè)，與國同行七十載，創(chuàng)新奮進(jìn)新時(shí)代

引進(jìn)國際先進(jìn)的乳品加工流水線,建立起全自動(dòng)、高標(biāo)準(zhǔn)、信息化的智能工廠

牧場(chǎng)精細(xì)化管理，為真正好奶源提供堅(jiān)實(shí)保障

有一種堅(jiān)持，從1931年陳氏兄弟創(chuàng)辦重慶牛奶場(chǎng)一路走來，成就西南乳業(yè)龍頭、中國液態(tài)奶六強(qiáng)，它叫做天友；

有一種力量，在百廢待興的新中國煥發(fā)新生，歷經(jīng)時(shí)代風(fēng)雨不斷變革前行，發(fā)展為國內(nèi)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，它叫做天友；

有一種情懷，以強(qiáng)壯國人的樸素心愿，擁抱新時(shí)代，升華為“點(diǎn)滴關(guān)愛，創(chuàng)造美好未來”的宏大使命，它叫做天友。

“70年篳路藍(lán)縷，是乳業(yè)情懷、創(chuàng)新精神支撐著天友闖過一個(gè)又一個(gè)難關(guān)發(fā)展壯大。堅(jiān)守與創(chuàng)新，也將是天友奮進(jìn)新時(shí)代、實(shí)現(xiàn)新發(fā)展的強(qiáng)動(dòng)力�！被仡欉^去，天友乳業(yè)總經(jīng)理費(fèi)睿感慨萬千。在慶祝新中國成立70周年的偉大時(shí)刻，天友乳業(yè)按照重慶農(nóng)投集團(tuán)整體戰(zhàn)略部署開啟了二次創(chuàng)業(yè)的征程，“創(chuàng)新創(chuàng)造、變革突破”將推動(dòng)這家老牌乳企再創(chuàng)輝煌。

重慶牛奶場(chǎng)成立之初，從海外引進(jìn)優(yōu)質(zhì)奶牛，創(chuàng)新利用四川及貴州黃牛與荷蘭種公牛進(jìn)行基因改良試驗(yàn)，成功培育出優(yōu)質(zhì)的雜交奶牛。從此，對(duì)優(yōu)質(zhì)奶源的不懈追求，就一直根植于天友人的內(nèi)心。

優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)是天友乳業(yè)為國人提供安全、健康奶品的源泉。截至目前，依托重慶農(nóng)投集團(tuán)大力整合奶業(yè)資源的戰(zhàn)略舉措，天友建設(shè)的川渝高山生態(tài)奶源帶，包括武陵山黔江牧場(chǎng)、華鎣山麓兩江有機(jī)牧場(chǎng)、縉云山北碚牧場(chǎng)、大巴山七里牧場(chǎng)等；整合西部奶源，在世界公認(rèn)的北緯35°~45°黃金奶源帶上建成2個(gè)大型萬頭牧場(chǎng)。天友乳業(yè)自建牧場(chǎng)的生牛乳快2小時(shí)到達(dá)工廠，鎖住鮮活營養(yǎng)，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的好牛奶。

2017年4月16日，天友乳業(yè)通過“中國優(yōu)質(zhì)乳工程”驗(yàn)收，成為中國農(nóng)墾系統(tǒng)家優(yōu)質(zhì)乳加工企業(yè)，標(biāo)志著天友乳業(yè)奶源品質(zhì)達(dá)到國內(nèi)水平。以產(chǎn)自兩江有機(jī)牧場(chǎng)的淳源有機(jī)生鮮乳為例，在細(xì)菌總數(shù)（每毫升不高于3萬個(gè)）、體細(xì)胞數(shù)（每毫升不高于20萬個(gè)）、牛奶蛋白質(zhì)含量（3.3克/100克以上）等主要指標(biāo)上已經(jīng)全面達(dá)到并優(yōu)于歐盟及美國標(biāo)準(zhǔn)。

信息化、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代化管理手段的運(yùn)用，強(qiáng)大的任務(wù)預(yù)警、流程提示功能涵蓋了牧場(chǎng)生產(chǎn)管理的各個(gè)方面，海量事件數(shù)據(jù)、智能化數(shù)據(jù)分析，實(shí)現(xiàn)了牧場(chǎng)精細(xì)化管理，精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)多人手機(jī)視頻在線監(jiān)控系統(tǒng)，為真正好奶源提供堅(jiān)實(shí)保障。

70年，好技術(shù)

——打造乳業(yè)科技“夢(mèng)之隊(duì)”

談及牛奶，與大多數(shù)普通消費(fèi)者“田園牧歌”的印象不同，現(xiàn)代化高品質(zhì)乳業(yè)從來與科技水平密不可分。天友人深刻地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)并始終將科技作為企業(yè)發(fā)展的核心要素進(jìn)行打造。

從乳品公司成立初期，在技術(shù)信息極度短缺的情況下，人人爭當(dāng)“土專家”、因陋就簡搞科研，到1986年組建乳品研究所，再到2005年重慶市經(jīng)委、財(cái)政局、國稅局、海關(guān)等五部委聯(lián)合下文認(rèn)定天友公司乳品研究所為重慶市市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，2012年天友乳業(yè)技術(shù)中心獲批設(shè)立市級(jí)博士后科研工作站，天友在科技進(jìn)步上走出了一條從“小米加步槍”到乳業(yè)科技?jí)糁?duì)的成功道路。

今年天友乳業(yè)與江南大學(xué)簽署科研合作戰(zhàn)略協(xié)議，圍繞產(chǎn)品研發(fā)、人才培養(yǎng)、平臺(tái)升級(jí)等方面展開合作，具體包括成立專家工作站、聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，為天友乳業(yè)技術(shù)平臺(tái)進(jìn)行診斷、升級(jí)咨詢與服務(wù)，以及人才培訓(xùn)、博士后工作站建設(shè)與國際國內(nèi)學(xué)術(shù)交流等領(lǐng)域的科研合作項(xiàng)目。合作協(xié)議的簽署，是天友乳業(yè)推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用一體化的戰(zhàn)略起點(diǎn)，這將進(jìn)一步深化天友乳業(yè)的科技體制變革，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈來部署創(chuàng)新鏈，提高科技創(chuàng)新對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐能力，實(shí)現(xiàn)“市場(chǎng)指導(dǎo)科研、成果轉(zhuǎn)化產(chǎn)品”，讓科研真正發(fā)揮出乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈核心驅(qū)動(dòng)力的作用。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，更是引進(jìn)美國、歐洲等世界乳制品加工設(shè)備及生產(chǎn)線，達(dá)到國內(nèi)乳制品生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制體系集成方案別，從原料到終產(chǎn)品完全實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)封閉化生產(chǎn)，軟硬實(shí)力并舉，為乳業(yè)好技術(shù)加碼。

70年，好管理

——360°嚴(yán)控質(zhì)量安全

“牛奶產(chǎn)業(yè)是民生產(chǎn)業(yè)”，天友乳業(yè)多年來恪守“質(zhì)量是企業(yè)的生命”的質(zhì)量理念，嚴(yán)格把控從奶牛養(yǎng)殖、生鮮乳驗(yàn)收、生產(chǎn)加工、出廠檢驗(yàn)到產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，建立了從“牧場(chǎng)到餐桌”的質(zhì)量安全控制體系。

實(shí)施了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、乳制品HACCP體系、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）、良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）、兩化融合管理體系等十一大體系認(rèn)證。建立了原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、過程控制制度、自查制度、出廠檢驗(yàn)管理制度、食品召回管理制度、不合格品控制程序等工作標(biāo)準(zhǔn)479個(gè)，管理標(biāo)準(zhǔn)526個(gè)，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)744個(gè)。

70年，好防護(hù)

——智慧冷鏈新鮮守護(hù)

“現(xiàn)在送奶真是‘鳥槍換炮’了�！眹鴳c前夕，一位退休的天友老送奶工在回廠參觀時(shí)，面對(duì)高大上的友生活智慧冷鏈物流系統(tǒng)，發(fā)出了由衷的感嘆。從“一輛自行車、兩個(gè)鐵皮桶”的工作方式，到如今新鮮乳品全程低溫儲(chǔ)藏運(yùn)輸、智能化管理，反映出70年來人民生活水平的不斷提高，見證著天友為消費(fèi)者提供新鮮健康與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展足跡。

天友乳業(yè)旗下的友生活冷鏈建設(shè)了一套集智能化、信息化于一體的冷鏈運(yùn)輸管理系統(tǒng)，通過手機(jī)APP即可全面實(shí)現(xiàn)從客戶訂單導(dǎo)入到車輛調(diào)度、車輛在途GPS動(dòng)態(tài)監(jiān)控、冷藏溫度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、車載視頻實(shí)時(shí)回傳、產(chǎn)品配送時(shí)效路徑精準(zhǔn)定位、產(chǎn)品訂單進(jìn)度準(zhǔn)確跟蹤、手機(jī)APP電子簽收等貨物配送全過程透明化管理。

在鮮奶（原奶）運(yùn)輸環(huán)節(jié)，牧場(chǎng)擠奶后60分鐘內(nèi)快速冷卻至2℃-3℃，全程保溫冷藏運(yùn)輸，經(jīng)過入廠檢驗(yàn)后冷卻至2℃-4℃泵入產(chǎn)品罐冷藏儲(chǔ)存。在成品運(yùn)輸環(huán)節(jié)，低溫成品在2℃-6℃的冷庫進(jìn)行冷卻后裝上2℃-8℃的冷藏車運(yùn)輸至終端售點(diǎn)，投放冷藏設(shè)備4萬余臺(tái)，確保產(chǎn)品不脫離冷鏈。通過物流TMS系統(tǒng)，對(duì)車輛運(yùn)行狀態(tài)、線路、貨廂溫度等適時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)了低溫乳制品的全程冷鏈保障和車輛在線實(shí)時(shí)調(diào)度。

新鮮速遞，健康直達(dá)，通過西南地區(qū)規(guī)模、智能化水平的現(xiàn)代冷鏈，天友實(shí)現(xiàn)了與消費(fèi)者的無縫對(duì)接。

70年，好文化

——點(diǎn)滴關(guān)愛分享美好

1947年，重慶牛奶場(chǎng)創(chuàng)辦了國內(nèi)乳品行業(yè)早的一份報(bào)紙《牛奶與人生》，首度闡明“使國人個(gè)個(gè)體力碩壯”，就是不斷追求和鑄就國人健康體魄，更飽含著一種以民族昌盛為己任的精神。這種精神深深地融入到天友的血脈，并隨著時(shí)代的進(jìn)步不斷升華，形成天友的核心文化——以“點(diǎn)滴關(guān)愛，創(chuàng)造美好未來”為使命，以“成為值得消費(fèi)者喜愛的乳品領(lǐng)軍企業(yè)”為愿景，以“誠信立業(yè)，合作共贏”為價(jià)值觀，以“務(wù)實(shí)執(zhí)著，開放包容”為企業(yè)精神構(gòu)建企業(yè)文化。

進(jìn)入新時(shí)代，天友乳業(yè)深刻解讀農(nóng)投集團(tuán)新時(shí)期發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞“鑄就國家品牌、良品生活”的戰(zhàn)略理念，以及“一切以市場(chǎng)為導(dǎo)向、一切為了用戶、一切服務(wù)于用戶、一切服從于用戶”的戰(zhàn)略宗旨，適時(shí)而動(dòng)對(duì)天友品牌實(shí)施升級(jí)，發(fā)布“天友，讓愛更美好”全新品牌標(biāo)識(shí)語，致力為消費(fèi)者帶來產(chǎn)品、生活、精神三大層面上的美好感受：產(chǎn)品層面上，天友將通過提供優(yōu)質(zhì)的乳品，讓你享有健康與活力；生活層面，天友則通過對(duì)美好品質(zhì)的熱愛，激發(fā)人們對(duì)生活的熱愛；在精神層面，天友通過對(duì)消費(fèi)者貼心的關(guān)懷，讓消費(fèi)者感受到實(shí)質(zhì)的溫暖。

響應(yīng)健康中國國家戰(zhàn)略，積極向健康服務(wù)商轉(zhuǎn)型。2019年3月31日，天友以全面升級(jí)戰(zhàn)略合作伙伴身份亮相重馬，真正全程參與，成為重馬的參與者、跑友服務(wù)者、賽事傳播者與健康推廣者，是以“大健康”為乳業(yè)創(chuàng)新賦能的重要舉措。天友乳業(yè)深度融合重馬，共實(shí)施發(fā)布“美好家庭”、“美好成長”、“美好體驗(yàn)”三大美好計(jì)劃。這些計(jì)劃的實(shí)施，是天友從乳品生產(chǎn)商向健康服務(wù)商角色轉(zhuǎn)換的創(chuàng)新突破，借助重馬這一平臺(tái)，將健康知識(shí)、健康服務(wù)、健康產(chǎn)品融于一體，為消費(fèi)者創(chuàng)造更高價(jià)值。

踐行國企責(zé)任，助力脫貧攻堅(jiān)。天友乳業(yè)積極踐行農(nóng)業(yè)部、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“中國小康牛奶行動(dòng)”，面向貧困地區(qū)鄉(xiāng)村小學(xué)進(jìn)行精準(zhǔn)扶貧、健康扶貧活動(dòng)。天友乳業(yè)持續(xù)關(guān)注留守兒童等特殊群體，深耕深度貧困重點(diǎn)區(qū)域，立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，不斷探索健康扶貧與教育扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧等相結(jié)合的精準(zhǔn)扶貧機(jī)制。“中國小康牛奶行動(dòng)”在重慶進(jìn)入第三個(gè)年頭，2019年天友乳業(yè)共計(jì)為全市近70所深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)送去價(jià)值近90萬元的新鮮好奶。2019年，是天友可持續(xù)性公益IP——“天友童行”計(jì)劃的開局元年，“天友童行”品牌公益致力于改善貧困地區(qū)兒童的生活現(xiàn)狀，將天友多年來投身公益、分享發(fā)展成就的理念推向新的高度。

70年，好產(chǎn)品

——身邊的新鮮好奶

在天友的發(fā)展歷史上，一直以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品承載著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求：1963年“山城”牌奶粉面世，家喻戶曉，供不應(yīng)求。對(duì)很多重慶人而言，“山城”成為標(biāo)志著一個(gè)時(shí)代的甜蜜而溫暖的記憶；改革開放后，天友核桃花生奶成為企業(yè)自主經(jīng)營走向市場(chǎng)的經(jīng)典之作，至今仍保持著旺盛的市場(chǎng)生命力……到如今，天友專注于高品質(zhì)乳制品研發(fā)，已形成以“新鮮”為核心價(jià)值，適應(yīng)不同人群喜好的龐大產(chǎn)品家族。

天友乳業(yè)前瞻未來趨勢(shì)，在多個(gè)前沿消費(fèi)領(lǐng)域?qū)嵤┱嘉唬骸疤煊选倍ㄎ粸槊嫦虼蟊娤M(fèi)群提供豐富新鮮優(yōu)質(zhì)乳品的品牌；“淳源”秉承“淳有機(jī)，源于愛”的品牌價(jià)值理念，珍稀奶源，全程有機(jī)，國際標(biāo)準(zhǔn)；“百特”秉承傳遞追求更好的品牌精神，源于百特專屬高山云牧場(chǎng)，致力于讓消費(fèi)者喝到更好的牛奶；新近上市低脂低糖的百特輕酸奶，更是提出了“酸奶輕風(fēng)尚，健康輕食新主張”的產(chǎn)品理念，同時(shí)創(chuàng)新跨界重慶火鍋聯(lián)合營銷，打造CP效應(yīng)。此外，還有LIFENJOY享味主義、零添加等酸奶系列，都是近年來天友實(shí)施產(chǎn)品創(chuàng)新、乳制品消費(fèi)“良品生活”的實(shí)際舉措。

除了在產(chǎn)品上狠下功夫之外，天友還堅(jiān)決實(shí)施新零售轉(zhuǎn)型，進(jìn)行線上和線下融合創(chuàng)新，重構(gòu)消費(fèi)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)“商品+服務(wù)”、“線上+線下”、“零售+體驗(yàn)”功能。

自動(dòng)售貨機(jī)（天友24H）——通過售貨機(jī)系統(tǒng)實(shí)時(shí)傳輸?shù)臄?shù)據(jù)，能及時(shí)掌握產(chǎn)品銷售情況，多渠道洞察消費(fèi)者，全天24小時(shí)售貨。

微信小程序（天友到家）——消費(fèi)者訂奶后，每日足不出戶就可享用公司定制化生產(chǎn)的新鮮乳品。

電商平臺(tái)和新零售（天友生活）——自有平臺(tái)與第三方平臺(tái)聯(lián)合運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)線上平臺(tái)與線下實(shí)體門店互通。

超市、連鎖和社區(qū)店——隨時(shí)隨地讓消費(fèi)者看得到、買得到天友的產(chǎn)品。

禮贊七十年，奮進(jìn)新時(shí)代。全體天友人積極適應(yīng)新變化，對(duì)標(biāo)新要求，展現(xiàn)新作為，堅(jiān)持“創(chuàng)新創(chuàng)造，變革突破”，全力開啟“二次創(chuàng)業(yè)”新征程，緊緊圍繞用戶這個(gè)中心，不斷致力于滿足用戶需求和為用戶創(chuàng)造價(jià)值，以創(chuàng)新變革的精神去打造精品、鑄造品牌，推動(dòng)企業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的道路上實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展，在新的國內(nèi)乳業(yè)變局中持續(xù)穩(wěn)定提升行業(yè)地位、擴(kuò)大行業(yè)影響，在重慶農(nóng)投集團(tuán)新時(shí)期發(fā)展進(jìn)程中繼續(xù)擔(dān)當(dāng)重任、發(fā)揮主力軍作用。

文章來源：天友官網(wǎng)