秋風(fēng)起，臘味香。

10月30日，第二十二屆中國(guó)中部農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心拉開(kāi)序幕。

今年農(nóng)博會(huì)首次推出湖南美食館，通過(guò)傳統(tǒng)美食制作品鑒、觀賞體驗(yàn)、民俗表演等多種形式，給廣大消費(fèi)者呈上一場(chǎng)舌尖上的盛宴。

唐人神今年上市的“土家十八洞”臘肉、香腸等系列產(chǎn)品，因運(yùn)用了獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)等先進(jìn)工藝技術(shù)，整合了集團(tuán)在花垣縣投資的30萬(wàn)頭瘦肉型豬、10萬(wàn)頭湘西黑豬綠色養(yǎng)殖和湘西獨(dú)特地理環(huán)境、土法工藝優(yōu)勢(shì)，采用低鹽配方，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)臘肉鹽味重的美中不足，產(chǎn)品無(wú)需焯水退鹽或軟化，開(kāi)袋后直接切片或切塊后，蒸或者炒即可食用，地道湘西味，安全又方便，受到消費(fèi)者的好評(píng)，上市三個(gè)月，每個(gè)月超額完成了既定的銷(xiāo)售目標(biāo)。